Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье на изоляте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье на изоляте

Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Соевый протеиновый изолят 35 г
КСБ 80 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо куриное 60 г
Сыр и творог домашний нежирный, несолёный, м.д.ж. 3% в сух. в-ве 200 г
Банан 70 г
Кокосовая стружка, подслащенная 50 г
Яичный белок куриный, сушеный 15 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Ванилин 1 г
Вода, бутилированная, в общем 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье на изоляте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.7 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 24.2 г 76 г 31.8% 13.5% 314 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 6.4% 667 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 3.1% 1395 г
Углеводы (общие) 17.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.7% 909 г
Вода 46.4 г 2273 г 2% 0.9% 4899 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.1 мкг 900 мкг 6.5% 2.8% 1549 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.398 мг 1.5 мг 26.5% 11.3% 377 г
Витамин В2, рибофлавин 0.396 мг 1.8 мг 22% 9.4% 455 г
Витамин В4, холин 82.9 мг 500 мг 16.6% 7.1% 603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.766 мг 5 мг 15.3% 6.5% 653 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 4.7% 909 г
Витамин В9, фолаты 34.34 мкг 400 мкг 8.6% 3.7% 1165 г
Витамин В12, кобаламин 0.733 мкг 3 мкг 24.4% 10.4% 409 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 0.8% 5325 г
Витамин D, кальциферол 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 1.3% 3195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 1% 4274 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 8.424 мкг 50 мкг 16.8% 7.2% 594 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.4027 мг 20 мг 17% 7.2% 588 г
Ниацин 0.472 мг ~
Бетаин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.97 мг 2500 мг 14% 6% 716 г
Кальций, Ca 145.43 мг 1000 мг 14.5% 6.2% 688 г
Кремний, Si 10.78 мг 30 мг 35.9% 15.3% 278 г
Магний, Mg 51.38 мг 400 мг 12.8% 5.5% 779 г
Натрий, Na 593.03 мг 1300 мг 45.6% 19.4% 219 г
Сера, S 218.63 мг 1000 мг 21.9% 9.3% 457 г
Фосфор, P 286.7 мг 800 мг 35.8% 15.3% 279 г
Хлор, Cl 236.4 мг 2300 мг 10.3% 4.4% 973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.6 мкг ~
Бор, B 52.1 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 2.221 мг 18 мг 12.3% 5.2% 810 г
Йод, I 7.48 мкг 150 мкг 5% 2.1% 2005 г
Кобальт, Co 2.772 мкг 10 мкг 27.7% 11.8% 361 г
Литий, Li 0.462 мкг ~
Марганец, Mn 0.7048 мг 2 мг 35.2% 15% 284 г
Медь, Cu 250.91 мкг 1000 мкг 25.1% 10.7% 399 г
Молибден, Mo 4.818 мкг 70 мкг 6.9% 2.9% 1453 г
Никель, Ni 0.56 мкг ~
Олово, Sn 6 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 26.375 мкг 55 мкг 48% 20.5% 209 г
Стронций, Sr 6.98 мкг ~
Фтор, F 25.2 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15873 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.4% 3067 г
Цинк, Zn 1.1731 мг 12 мг 9.8% 4.2% 1023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.856 г ~
Валин 0.632 г ~
Гистидин* 0.297 г ~
Изолейцин 0.577 г ~
Лейцин 0.921 г ~
Лизин 0.704 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.295 г ~
Треонин 0.464 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.637 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.516 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.588 г ~
Аспарагиновая кислота 1.255 г ~
Глицин 0.547 г ~
Глутаминовая кислота 2.114 г ~
Пролин 0.591 г ~
Серин 0.713 г ~
Тирозин 0.446 г ~
Цистеин 0.209 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.643 г от 4.7 до 16.8 г 13.7% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.008 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.112 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.258 г ~
10:0 Каприновая 0.241 г ~
12:0 Лауриновая 1.451 г ~
14:0 Миристиновая 0.753 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.387 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.428 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.841 г min 16.8 г 11% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.61 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.136 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.643 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.555 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Печенье на изоляте составляет 234,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (234.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».