Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка без варки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка без варки

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Ряженка 2,5% жирности 250 г
Банан 150 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка без варки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.2 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1293 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.4% 1767 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.5% 2154 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 7.7% 1000 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.5% 1176 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.3% 3343 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 1.5% 5389 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 5.6% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 4.2% 1818 г
Витамин В4, холин 18.84 мг 500 мг 3.8% 2.9% 2654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 7.4% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 7.1% 1081 г
Витамин В9, фолаты 9.951 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 4020 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 5% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 2.7% 2875 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 2.2% 3480 г
Витамин Н, биотин 6.667 мкг 50 мкг 13.3% 10.2% 750 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5667 мг 20 мг 7.8% 6% 1277 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.33 мг 2500 мг 9.6% 7.4% 1045 г
Кальций, Ca 73.61 мг 1000 мг 7.4% 5.7% 1359 г
Кремний, Si 22.647 мг 30 мг 75.5% 58% 132 г
Магний, Mg 44.57 мг 400 мг 11.1% 8.5% 897 г
Натрий, Na 37.75 мг 1300 мг 2.9% 2.2% 3444 г
Сера, S 34.7 мг 1000 мг 3.5% 2.7% 2882 г
Фосфор, P 118 мг 800 мг 14.8% 11.4% 678 г
Хлор, Cl 77.53 мг 2300 мг 3.4% 2.6% 2967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Бор, B 109.4 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 4.1% 1901 г
Йод, I 5.64 мкг 150 мкг 3.8% 2.9% 2660 г
Кобальт, Co 1.475 мкг 10 мкг 14.8% 11.4% 678 г
Литий, Li 0.971 мкг ~
Марганец, Mn 0.8315 мг 2 мг 41.6% 32% 241 г
Медь, Cu 118.24 мкг 1000 мкг 11.8% 9.1% 846 г
Молибден, Mo 3.245 мкг 70 мкг 4.6% 3.5% 2157 г
Никель, Ni 1.176 мкг ~
Олово, Sn 7.35 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 6.451 мкг 55 мкг 11.7% 9% 853 г
Стронций, Sr 8.72 мкг ~
Фтор, F 21.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18832 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4854 г
Цинк, Zn 0.8498 мг 12 мг 7.1% 5.5% 1412 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.48 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.427 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.522 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.069 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.257 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.782 г min 16.8 г 4.7% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.42 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.528 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.447 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овсянка без варки составляет 130,2 кКал.

  • Порция = 255 гр (332 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов