| Салат (латук) | 41 г |
| Огурец парниковый | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый | 72 г |
| Авокадо | 45 г |
| Форель с Адыгейской солью | 36 г |
| Кедровый орех, сушеный | 9 г |
Салат форель, авокадо, помидор, огурец, кедровые орешки, итальянские травы
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.7 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2113 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 6.9% | 1810 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 13% | 966 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10.7% | 1176 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.6 мкг | 900 мкг | 8.1% | 10.2% | 1240 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.107 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 10.7% | 1176 г |
| бета Криптоксантин | 4.792 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 46.701 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 7.9% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 7% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 16.8 мг | 500 мг | 3.4% | 4.3% | 2976 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 14.8% | 849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 7% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.217 мкг | 400 мкг | 6.3% | 7.9% | 1586 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.075 мкг | 3 мкг | 35.8% | 44.9% | 279 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.22 мг | 90 мг | 12.5% | 15.7% | 802 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.538 мкг | 10 мкг | 5.4% | 6.8% | 1859 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.538 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.833 мг | 15 мг | 5.6% | 7% | 1801 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.438 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.314 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 15924 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.1 мкг | 120 мкг | 25.9% | 32.5% | 386 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4145 мг | 20 мг | 7.1% | 8.9% | 1414 г |
| Ниацин | 0.292 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.134 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.09 мг | 2500 мг | 12% | 15.1% | 836 г |
| Кальций, Ca | 27.14 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.4% | 3685 г |
| Кремний, Si | 15.013 мг | 30 мг | 50% | 62.7% | 200 г |
| Магний, Mg | 26.1 мг | 400 мг | 6.5% | 8.2% | 1533 г |
| Натрий, Na | 43.93 мг | 1300 мг | 3.4% | 4.3% | 2959 г |
| Сера, S | 44.18 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.5% | 2263 г |
| Фосфор, P | 84.2 мг | 800 мг | 10.5% | 13.2% | 950 г |
| Хлор, Cl | 73.1 мг | 2300 мг | 3.2% | 4% | 3146 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 222.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.841 мг | 18 мг | 4.7% | 5.9% | 2140 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.5% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 2.505 мкг | 10 мкг | 25.1% | 31.5% | 399 г |
| Литий, Li | 14.175 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5475 мг | 2 мг | 27.4% | 34.4% | 365 г |
| Медь, Cu | 162.37 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 20.3% | 616 г |
| Молибден, Mo | 3.629 мкг | 70 мкг | 5.2% | 6.5% | 1929 г |
| Никель, Ni | 4.341 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.106 мкг | 55 мкг | 3.8% | 4.8% | 2612 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 35273 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 5.5% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.5652 мг | 12 мг | 4.7% | 5.9% | 2123 г |
| Цирконий, Zr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.269 г | ~ | |||
| Валин | 0.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лизин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.379 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.577 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.19 г | от 0.9 до 3.7 г | 21.1% | 26.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.536 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.7% | 41% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.016 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.54 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.342 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.521 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.709 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.577 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.769 г | min 16.8 г | 16.5% | 20.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.365 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.07 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.684 г | от 11.2 до 20.6 г | 15% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.445 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат форель, авокадо, помидор, огурец, кедровые орешки, итальянские травы составляет 79,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».