Мой здоровый рацион

Рецепт !котлеты 2024_10_21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты !котлеты 2024_10_21

Медальоны (рыбные из горбуши) [ Рыбный цех ] 300 г
Масло подсолнечное (рафинированное дезодорированное) "IDEAL" 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "!котлеты 2024_10_21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.3 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 22 г 76 г 28.9% 13.1% 345 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 10.9% 415 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.3% 3524 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.286 мг 15 мг 28.6% 13% 350 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.661 г от 4.7 до 16.8 г 77.9% 35.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.245 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.692 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.457 г min 16.8 г 8.7% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.451 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.98 г от 11.2 до 20.6 г 35.5% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.661 г ~

Энергетическая ценность !котлеты 2024_10_21 составляет 220,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».