| Минтай (Тушение) | 380 г |
| мексиканская смесь | 400 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 30 г |
| Кетчуп | 50 г |
| Соус Терияки [Tamaki] | 20 г |
| Заправка для Риса [Tamaki] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1549 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 11% | 835 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.5% | 1217 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 3.4% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.1% | 1818 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230.1 мкг | 900 мкг | 25.6% | 23.6% | 391 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.411 мг | 5 мг | 28.2% | 25.9% | 354 г |
| бета Криптоксантин | 0.097 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.255 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 6.5% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 5% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 36.03 мг | 500 мг | 7.2% | 6.6% | 1388 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 4.7% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 5.6% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.608 мкг | 400 мкг | 5.9% | 5.4% | 1694 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.77 мкг | 3 мкг | 25.7% | 23.6% | 390 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.09 мг | 90 мг | 31.2% | 28.7% | 320 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.091 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.8% | 10989 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 2.3% | 3968 г |
| Витамин Н, биотин | 0.073 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 68493 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 8.8% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6465 мг | 20 мг | 13.2% | 12.1% | 756 г |
| Ниацин | 0.597 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.83 мг | 2500 мг | 12.5% | 11.5% | 799 г |
| Кальций, Ca | 35.39 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.2% | 2826 г |
| Магний, Mg | 41 мг | 400 мг | 10.3% | 9.5% | 976 г |
| Натрий, Na | 56.3 мг | 1300 мг | 4.3% | 4% | 2309 г |
| Сера, S | 81.88 мг | 1000 мг | 8.2% | 7.5% | 1221 г |
| Фосфор, P | 151.5 мг | 800 мг | 18.9% | 17.4% | 528 г |
| Хлор, Cl | 115.91 мг | 2300 мг | 5% | 4.6% | 1984 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.806 мг | 18 мг | 4.5% | 4.1% | 2233 г |
| Йод, I | 34.46 мкг | 150 мкг | 23% | 21.2% | 435 г |
| Кобальт, Co | 7.537 мкг | 10 мкг | 75.4% | 69.4% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.1648 мг | 2 мг | 8.2% | 7.5% | 1214 г |
| Медь, Cu | 98.53 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 9.1% | 1015 г |
| Молибден, Mo | 4.108 мкг | 70 мкг | 5.9% | 5.4% | 1704 г |
| Никель, Ni | 3.971 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.45 мкг | 55 мкг | 11.7% | 10.8% | 853 г |
| Фтор, F | 334.6 мкг | 4000 мкг | 8.4% | 7.7% | 1195 г |
| Хром, Cr | 26.24 мкг | 50 мкг | 52.5% | 48.3% | 191 г |
| Цинк, Zn | 0.7744 мг | 12 мг | 6.5% | 6% | 1550 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.001 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.514 г | ~ | |||
| Валин | 0.462 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.206 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.565 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.668 г | ~ | |||
| Лизин | 0.925 г | ~ | |||
| Метионин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.385 г | ~ | |||
| Треонин | 0.462 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.668 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
| Аланин | 0.462 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.617 г | ~ | |||
| Глицин | 0.411 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.669 г | ~ | |||
| Пролин | 0.308 г | ~ | |||
| Серин | 0.36 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.091 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.101 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.106 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.091 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.188 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.092 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.098 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай с овощами составляет 108,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».