Печенье Традиционное [Юбилейное] | 150 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 75 г |
Сахар песок | 250 г |
Лимонная цедра, сырая | 5 г |
Сыр мягкий "Chef Works" 10% | 325 г |
Кукурузный крахмал | 15 г |
Яйцо куриное | 2 С0 |
Сок лимонный | 14 г |
Сливки 33% [Петмол] | 100 г |
Сыр мягкий "Chef Works" 40% | 425 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 261.6 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 644 г |
Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 3% | 1288 г |
Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 8.5% | 448 г |
Углеводы | 31.3 г | 219 г | 14.3% | 5.5% | 700 г |
Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4546 г |
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 54.2 мкг | 900 мкг | 6% | 2.3% | 1661 г |
Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
бета Криптоксантин | 0.152 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.061 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 0.9% | 4390 г |
Витамин В4, холин | 21.4 мг | 500 мг | 4.3% | 1.6% | 2336 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 0.8% | 4587 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
Витамин В9, фолаты | 0.612 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 65359 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
Витамин D, кальциферол | 0.255 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1% | 3922 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.102 мг | 15 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
Витамин Н, биотин | 1.639 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.3% | 3051 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3055 мг | 20 мг | 1.5% | 0.6% | 6547 г |
Ниацин | 0.016 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 14.66 мг | 2500 мг | 0.6% | 0.2% | 17053 г |
Кальций, Ca | 6.56 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 15244 г |
Магний, Mg | 1.1 мг | 400 мг | 0.3% | 0.1% | 36364 г |
Натрий, Na | 11.86 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.3% | 10961 г |
Сера, S | 14.61 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6845 г |
Фосфор, P | 17 мг | 800 мг | 2.1% | 0.8% | 4706 г |
Хлор, Cl | 12.66 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 18167 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.272 мг | 18 мг | 1.5% | 0.6% | 6618 г |
Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
Кобальт, Co | 0.811 мкг | 10 мкг | 8.1% | 3.1% | 1233 г |
Марганец, Mn | 0.0031 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 64516 г |
Медь, Cu | 7.86 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12723 г |
Молибден, Mo | 0.487 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.3% | 14374 г |
Селен, Se | 2.573 мкг | 55 мкг | 4.7% | 1.8% | 2138 г |
Фтор, F | 4.6 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 86957 г | |
Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
Цинк, Zn | 0.0991 мг | 12 мг | 0.8% | 0.3% | 12109 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.847 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 17 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
Валин | 0.064 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
Лизин | 0.075 г | ~ | |||
Метионин | 0.035 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
Треонин | 0.051 г | ~ | |||
Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.059 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
Глицин | 0.035 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.148 г | ~ | |||
Пролин | 0.034 г | ~ | |||
Серин | 0.077 г | ~ | |||
Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 0.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.188 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 1.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 55.88 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.118 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.963 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.19 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.096 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.123 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.4 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.414 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.453 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.762 г | min 16.8 г | 10.5% | 4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.485 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 0.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность 2024-10-21 Чизкейк составляет 261,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».