Мой здоровый рацион

Калорийность Соевый соус. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевый соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5613 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.3% 7600 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 9% 3650 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 16.7% 2000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 10.7% 3157 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 7.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 30.7% 1091 г
Витамин В4, холин 18.3 мг 500 мг 3.7% 12.3% 2732 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 19.7% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 24.7% 1351 г
Витамин В9, фолаты 14 мкг 400 мкг 3.5% 11.7% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.196 мг 20 мг 11% 36.7% 911 г
Макроэлементы
Калий, K 435 мг 2500 мг 17.4% 58% 575 г
Кальций, Ca 33 мг 1000 мг 3.3% 11% 3030 г
Магний, Mg 74 мг 400 мг 18.5% 61.7% 541 г
Натрий, Na 4800 мг 1300 мг 369.2% 1230.7% 27 г
Сера, S 81.4 мг 1000 мг 8.1% 27% 1229 г
Фосфор, P 166 мг 800 мг 20.8% 69.3% 482 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.45 мг 18 мг 8.1% 27% 1241 г
Марганец, Mn 1.018 мг 2 мг 50.9% 169.7% 196 г
Медь, Cu 43 мкг 1000 мкг 4.3% 14.3% 2326 г
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 3% 11000 г
Цинк, Zn 0.87 мг 12 мг 7.3% 24.3% 1379 г

Энергетическая ценность Соевый соус составляет 30 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».