| Картофель (Варка со сливом) | 540 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 47 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 64 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 30 г |
| Вода | 61 г |
| Масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное вымороженное | 100 г |
Вкусно. Можно, наверное, без воды
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.5 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 866 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2% | 2621 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 12.2% | 421 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 3.7% | 1413 г |
| Углеводы (общие) | 17.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.1% | 1667 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.2 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2% | 2632 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 1% | 4902 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 27.77 мг | 500 мг | 5.6% | 2.9% | 1801 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 3.2% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 5.3% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.566 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7186 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.13 мг | 90 мг | 11.3% | 5.8% | 888 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.163 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.8% | 6135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 0.7% | 7042 г |
| Витамин Н, биотин | 1.751 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.8% | 2856 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 4.2% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4474 мг | 20 мг | 7.2% | 3.7% | 1382 г |
| Ниацин | 0.755 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.54 мг | 2500 мг | 13.9% | 7.1% | 721 г |
| Кальций, Ca | 16.08 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6219 г |
| Кремний, Si | 22.919 мг | 30 мг | 76.4% | 39.3% | 131 г |
| Магний, Mg | 16.49 мг | 400 мг | 4.1% | 2.1% | 2426 г |
| Натрий, Na | 12.03 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.5% | 10806 г |
| Сера, S | 39.79 мг | 1000 мг | 4% | 2.1% | 2513 г |
| Фосфор, P | 57 мг | 800 мг | 7.1% | 3.7% | 1404 г |
| Хлор, Cl | 27 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.6% | 8519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 439.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.797 мг | 18 мг | 4.4% | 2.3% | 2258 г |
| Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.1% | 4478 г |
| Кобальт, Co | 3.942 мкг | 10 мкг | 39.4% | 20.3% | 254 г |
| Литий, Li | 35.032 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1487 мг | 2 мг | 7.4% | 3.8% | 1345 г |
| Медь, Cu | 101.51 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 5.2% | 985 г |
| Молибден, Mo | 5.216 мкг | 70 мкг | 7.5% | 3.9% | 1342 г |
| Никель, Ni | 2.406 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 239.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.144 мкг | 55 мкг | 5.7% | 2.9% | 1749 г |
| Стронций, Sr | 4.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.04 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14265 г |
| Хром, Cr | 5.03 мкг | 50 мкг | 10.1% | 5.2% | 994 г |
| Цинк, Zn | 0.3664 мг | 12 мг | 3.1% | 1.6% | 3275 г |
| Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.829 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.472 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лизин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.769 г | ~ | |||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.21 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.5% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.303 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.49 г | min 16.8 г | 2.9% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.439 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из картофельного пюре составляет 194,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».