| Вода | 440 г |
| Дрожжевой экстракт | 8 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 505 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.4 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 871 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 3.9% | 1310 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 2.5% | 2074 г |
| Углеводы | 36.4 г | 219 г | 16.6% | 8.6% | 602 г |
| Углеводы (общие) | 38.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.9% | 1053 г |
| Вода | 52.8 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4305 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.28 мг | 1.5 мг | 18.7% | 9.7% | 536 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 4.8% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 27.53 мг | 500 мг | 5.5% | 2.8% | 1816 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 2% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.3% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.419 мкг | 400 мкг | 15.6% | 8.1% | 641 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.004 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.683 мг | 15 мг | 11.2% | 5.8% | 891 г |
| Витамин Н, биотин | 1.038 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.1% | 4817 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6053 мг | 20 мг | 13% | 6.7% | 768 г |
| Ниацин | 0.623 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.59 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.7% | 3102 г |
| Кальций, Ca | 11.93 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8382 г |
| Кремний, Si | 2.076 мг | 30 мг | 6.9% | 3.6% | 1445 г |
| Магний, Mg | 10.24 мг | 400 мг | 2.6% | 1.3% | 3906 г |
| Натрий, Na | 29.75 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.2% | 4370 г |
| Сера, S | 38.75 мг | 1000 мг | 3.9% | 2% | 2581 г |
| Фосфор, P | 45.5 мг | 800 мг | 5.7% | 2.9% | 1758 г |
| Хлор, Cl | 11.01 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 20890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 545 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.657 мг | 18 мг | 3.7% | 1.9% | 2740 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 0.83 мкг | 10 мкг | 8.3% | 4.3% | 1205 г |
| Марганец, Mn | 0.2987 мг | 2 мг | 14.9% | 7.7% | 670 г |
| Медь, Cu | 54.19 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.8% | 1845 г |
| Молибден, Mo | 7.211 мкг | 70 мкг | 10.3% | 5.3% | 971 г |
| Никель, Ni | 1.142 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.341 мкг | 55 мкг | 6.1% | 3.2% | 1646 г |
| Титан, Ti | 5.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.64 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7062 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.2% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.3978 мг | 12 мг | 3.3% | 1.7% | 3017 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.241 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.432 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.5% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.336 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.489 г | min 16.8 г | 2.9% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.487 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.229 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладья составляет 193,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».