| Творог 9% | 300 г |
| Яйцо куриное | 10 г |
| Мука рисовая Гранец | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.5 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 928 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 11.2% | 490 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 7.8% | 709 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 3% | 1810 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3535 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.2 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.4% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.4% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 9.86 мг | 500 мг | 2% | 1.1% | 5071 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.7 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 23529 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 16393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.672 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7440 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2667 мг | 20 мг | 1.3% | 0.7% | 7499 г |
| Ниацин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 10.67 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.2% | 23430 г |
| Кальций, Ca | 2.53 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 39526 г |
| Кремний, Si | 0.222 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Магний, Mg | 1.22 мг | 400 мг | 0.3% | 0.2% | 32787 г |
| Натрий, Na | 3.89 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 33419 г |
| Сера, S | 8.78 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 11390 г |
| Фосфор, P | 10.1 мг | 800 мг | 1.3% | 0.7% | 7921 г |
| Хлор, Cl | 5.44 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 42279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.136 мг | 18 мг | 0.8% | 0.4% | 13235 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 0.367 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2% | 2725 г |
| Марганец, Mn | 0.0325 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6154 г |
| Медь, Cu | 7.86 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12723 г |
| Молибден, Mo | 0.861 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.7% | 8130 г |
| Никель, Ni | 0.122 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.186 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.2% | 4637 г |
| Титан, Ti | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.75 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 145455 г |
| Хром, Cr | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Цинк, Zn | 0.0697 мг | 12 мг | 0.6% | 0.3% | 17217 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.772 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.071 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.094 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники общие составляет 181,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».