Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Вода 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.5 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1801 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.8% 3800 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 10.2% 1053 г
Углеводы (общие) 22.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.3% 2500 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.6% 2918 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В4, холин 21.9 мг 500 мг 4.4% 4.7% 2283 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.9% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.178 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 18365 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 0.7% 13393 г
Витамин Н, биотин 0.983 мкг 50 мкг 2% 2.1% 5086 г
Витамин РР, НЭ 0.9456 мг 20 мг 4.7% 5% 2115 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.08 мг 2500 мг 1.1% 1.2% 8903 г
Кальций, Ca 5.6 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Кремний, Si 28.08 мг 30 мг 93.6% 100.1% 107 г
Магний, Mg 14.79 мг 400 мг 3.7% 4% 2705 г
Натрий, Na 4.04 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 32178 г
Сера, S 13.66 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7321 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 5.7% 1900 г
Хлор, Cl 8.06 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 28536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.1 мкг ~
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 42.12 мкг ~
Железо, Fe 0.282 мг 18 мг 1.6% 1.7% 6383 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 46875 г
Кобальт, Co 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 3% 3559 г
Литий, Li 1.404 мкг ~
Марганец, Mn 0.3522 мг 2 мг 17.6% 18.8% 568 г
Медь, Cu 71.08 мкг 1000 мкг 7.1% 7.6% 1407 г
Молибден, Mo 2.147 мкг 70 мкг 3.1% 3.3% 3260 г
Никель, Ni 0.758 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 3.963 мкг 55 мкг 7.2% 7.7% 1388 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Титан, Ti 5.62 мкг ~
Фтор, F 88.54 мкг 4000 мкг 2.2% 2.4% 4518 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 1.1% 10417 г
Цинк, Zn 0.4011 мг 12 мг 3.3% 3.5% 2992 г
Цирконий, Zr 2.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.731 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.084 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.09 г min 16.8 г 0.5% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.092 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая составляет 93,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».