| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 10.8 ккал | 1684 ккал | 0.6% | 5.6% | 15593 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 31.5% | 2923 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.9% | 56000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 4.31 мг | 2500 мг | 0.2% | 1.9% | 58005 г |
| Кальций, Ca | 17.78 мг | 1000 мг | 1.8% | 16.7% | 5624 г |
| Натрий, Na | 21.36 мг | 1300 мг | 1.6% | 14.8% | 6086 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.288 мг | 18 мг | 1.6% | 14.8% | 6250 г |
| Медь, Cu | 0.03 мкг | 1000 мкг | 3333333 г | ||
| Никель, Ni | 0.063 мкг | ~ | |||
| Цинк, Zn | 0.201 мг | 12 мг | 1.7% | 15.7% | 5970 г |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.67 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.36 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | |||||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | |||||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.81 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.19 г | ~ |
Энергетическая ценность коллаген составляет 10,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».