| Мойва весенняя (Тушение) | 1000 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1295 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 14.8% | 517 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 10.6% | 727 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3035 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.1 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.6% | 2138 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 6.6% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 0.51 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 98039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 5.7% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.515 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.6% | 2960 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 1% | 7965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.878 мг | 15 мг | 5.9% | 4.5% | 1708 г |
| Витамин Н, биотин | 0.078 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 64103 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6782 мг | 20 мг | 18.4% | 14.2% | 544 г |
| Ниацин | 0.847 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.38 мг | 2500 мг | 13.1% | 10.1% | 766 г |
| Кальций, Ca | 37.1 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.8% | 2695 г |
| Кремний, Si | 0.408 мг | 30 мг | 1.4% | 1.1% | 7353 г |
| Магний, Mg | 34.88 мг | 400 мг | 8.7% | 6.7% | 1147 г |
| Натрий, Na | 70.59 мг | 1300 мг | 5.4% | 4.2% | 1842 г |
| Сера, S | 161.34 мг | 1000 мг | 16.1% | 12.4% | 620 г |
| Фосфор, P | 286.3 мг | 800 мг | 35.8% | 27.5% | 279 г |
| Хлор, Cl | 167.79 мг | 2300 мг | 7.3% | 5.6% | 1371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.504 мг | 18 мг | 2.8% | 2.2% | 3571 г |
| Йод, I | 26.73 мкг | 150 мкг | 17.8% | 13.7% | 561 г |
| Кобальт, Co | 9.202 мкг | 10 мкг | 92% | 70.8% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.0738 мг | 2 мг | 3.7% | 2.8% | 2710 г |
| Медь, Cu | 245.03 мкг | 1000 мкг | 24.5% | 18.8% | 408 г |
| Молибден, Mo | 4.401 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4.8% | 1591 г |
| Никель, Ni | 6.847 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.036 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 152778 г |
| Фтор, F | 475.69 мкг | 4000 мкг | 11.9% | 9.2% | 841 г |
| Хром, Cr | 60.68 мкг | 50 мкг | 121.4% | 93.4% | 82 г |
| Цинк, Zn | 1.2943 мг | 12 мг | 10.8% | 8.3% | 927 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.8 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.4 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.693 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.576 г | ~ | |||
| Лизин | 1.323 г | ~ | |||
| Метионин | 0.497 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.703 г | ~ | |||
| Треонин | 0.741 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.681 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.288 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.961 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.457 г | ~ | |||
| Глицин | 0.862 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.664 г | ~ | |||
| Пролин | 0.583 г | ~ | |||
| Серин | 0.692 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.607 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 76.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.098 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.51 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.798 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.774 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.863 г | min 16.8 г | 23% | 17.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.979 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.496 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.391 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.475 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.472 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.447 г | ~ |
Энергетическая ценность Мойва тушёная составляет 130 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».