Мой здоровый рацион

Рецепт Соус помидор авакадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус помидор авакадо

Авокадо 45 г
Помидор (томат), грунтовый 245 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус помидор авакадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.6 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3465 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.7% 5429 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8.8% 2333 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.1% 4977 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 22.6% 909 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 8% 2580 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.7 мкг 900 мкг 12.2% 25.1% 820 г
альфа Каротин 3.6 мкг ~
бета Каротин 0.663 мг 5 мг 13.3% 27.4% 754 г
бета Криптоксантин 4.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 40.65 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 8.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 6.4% 3273 г
Витамин В4, холин 8.38 мг 500 мг 1.7% 3.5% 5967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 17.7% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 14.4% 1429 г
Витамин В9, фолаты 21.233 мкг 400 мкг 5.3% 10.9% 1884 г
Витамин C, аскорбиновая 22.25 мг 90 мг 24.7% 50.8% 404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.892 мг 15 мг 5.9% 12.1% 1682 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.05 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.98 мкг 50 мкг 2% 4.1% 5102 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 16.7% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.9257 мг 20 мг 4.6% 9.5% 2161 г
Ниацин 0.448 мг ~
Бетаин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.25 мг 2500 мг 12.7% 26.1% 786 г
Кальций, Ca 19.23 мг 1000 мг 1.9% 3.9% 5200 г
Кремний, Si 4.985 мг 30 мг 16.6% 34.2% 602 г
Магний, Mg 21.68 мг 400 мг 5.4% 11.1% 1845 г
Натрий, Na 4.07 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 31941 г
Сера, S 14.92 мг 1000 мг 1.5% 3.1% 6702 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 8.4% 2469 г
Хлор, Cl 47.55 мг 2300 мг 2.1% 4.3% 4837 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.4 мкг ~
Бор, B 95 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 9.9% 2074 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 2.7% 7772 г
Кобальт, Co 5.2 мкг 10 мкг 52% 107% 192 г
Литий, Li 23.783 мкг ~
Марганец, Mn 0.1626 мг 2 мг 8.1% 16.7% 1230 г
Медь, Cu 122.67 мкг 1000 мкг 12.3% 25.3% 815 г
Молибден, Mo 6.563 мкг 70 мкг 9.4% 19.3% 1067 г
Никель, Ni 11.183 мкг ~
Рубидий, Rb 127.1 мкг ~
Селен, Se 0.86 мкг 55 мкг 1.6% 3.3% 6395 г
Фтор, F 17.65 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 22663 г
Хром, Cr 5.42 мкг 50 мкг 10.8% 22.2% 923 г
Цинк, Zn 0.2935 мг 12 мг 2.4% 4.9% 4089 г
Цирконий, Zr 3.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.664 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.463 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.329 г от 4.7 до 16.8 г 7% 14.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.75 мг ~
Стигмастерол 0.3 мг ~
бета Ситостерол 11.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.345 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.311 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.47 г min 16.8 г 8.8% 18.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.36 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Соус помидор авакадо составляет 48,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».