| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 414 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 74 г |
| Морковь (Тушение) | 118 г |
| Томатная паста. Консервы | 65 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1861 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 17.6% | 628 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.5% | 2435 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.7% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.8% | 1250 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 288.8 мкг | 900 мкг | 32.1% | 35.5% | 312 г |
| бета Каротин | 1.739 мг | 5 мг | 34.8% | 38.5% | 288 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.6% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 25.89 мг | 500 мг | 5.2% | 5.7% | 1931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.728 мг | 5 мг | 14.6% | 16.1% | 687 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.373 мг | 2 мг | 18.7% | 20.7% | 536 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.171 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2% | 5578 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3.5% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.46 мг | 90 мг | 15% | 16.6% | 669 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.093 мг | 15 мг | 7.3% | 8.1% | 1372 г |
| Витамин Н, биотин | 0.507 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 9862 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.2 мкг | 120 мкг | 29.3% | 32.4% | 341 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9028 мг | 20 мг | 19.5% | 21.5% | 512 г |
| Ниацин | 5.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.06 мг | 2500 мг | 13.6% | 15% | 733 г |
| Кальций, Ca | 31.88 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.5% | 3137 г |
| Кремний, Si | 26.251 мг | 30 мг | 87.5% | 96.7% | 114 г |
| Магний, Mg | 49.87 мг | 400 мг | 12.5% | 13.8% | 802 г |
| Натрий, Na | 32.7 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.8% | 3976 г |
| Сера, S | 127.59 мг | 1000 мг | 12.8% | 14.1% | 784 г |
| Фосфор, P | 95.2 мг | 800 мг | 11.9% | 13.1% | 840 г |
| Хлор, Cl | 73.88 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.5% | 3113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 304.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.188 мг | 18 мг | 6.6% | 7.3% | 1515 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.1% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 7.739 мкг | 10 мкг | 77.4% | 85.5% | 129 г |
| Литий, Li | 0.763 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 7.3% | 1515 г |
| Медь, Cu | 122.36 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 13.5% | 817 г |
| Молибден, Mo | 13.335 мкг | 70 мкг | 19.1% | 21.1% | 525 г |
| Никель, Ni | 7.363 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.936 мкг | 55 мкг | 16.2% | 17.9% | 615 г |
| Стронций, Sr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.67 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.7% | 6486 г |
| Хром, Cr | 12.05 мкг | 50 мкг | 24.1% | 26.6% | 415 г |
| Цинк, Zn | 0.9678 мг | 12 мг | 8.1% | 9% | 1240 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.963 г | ~ | |||
| Валин | 0.681 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.671 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.593 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.023 г | ~ | |||
| Лизин | 1.349 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.455 г | ~ | |||
| Треонин | 0.58 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.56 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.558 г | ~ | |||
| Аланин | 0.69 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.07 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.486 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.588 г | ~ | |||
| Пролин | 0.536 г | ~ | |||
| Серин | 0.536 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.475 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.152 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.5% | 27.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.551 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.337 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.572 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.713 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.212 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушенная с грудкой составляет 90,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».