| Перец красный молотый острый | 15 г |
| Чеснок, порошок | 25 г |
| Лук репчатый, сушеный | 40 г |
| Морковь сушеная (дегидрированная) | 27 г |
| Перец чили красный острый | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284.3 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 592 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 5% | 697 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 2.1% | 1647 г |
| Углеводы | 50.4 г | 219 г | 23% | 8.1% | 435 г |
| Углеводы (общие) | 64.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 14.2 г | 20 г | 71% | 25% | 141 г |
| Вода | 0.1 г | 2273 г | 2273000 г | ||
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 12.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1256.4 мкг | 900 мкг | 139.6% | 49.1% | 72 г |
| альфа Каротин | 2773.36 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 11.191 мг | 5 мг | 223.8% | 78.7% | 45 г |
| бета Криптоксантин | 680.432 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.583 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1725.986 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.4 мг | 1.5 мг | 26.7% | 9.4% | 375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.347 мг | 1.8 мг | 19.3% | 6.8% | 519 г |
| Витамин В4, холин | 59.21 мг | 500 мг | 11.8% | 4.2% | 844 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.259 мг | 5 мг | 25.2% | 8.9% | 397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.923 мг | 2 мг | 96.2% | 33.8% | 104 г |
| Витамин В9, фолаты | 106.475 мкг | 400 мкг | 26.6% | 9.4% | 376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 312.4 мг | 90 мг | 347.1% | 122.1% | 29 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.416 мг | 15 мг | 36.1% | 12.7% | 277 г |
| Витамин Н, биотин | 0.647 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.5% | 7728 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.4 мкг | 120 мкг | 32% | 11.3% | 313 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.327 мг | 20 мг | 21.6% | 7.6% | 462 г |
| Ниацин | 1.223 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1576.22 мг | 2500 мг | 63% | 22.2% | 159 г |
| Кальций, Ca | 184.31 мг | 1000 мг | 18.4% | 6.5% | 543 г |
| Кремний, Si | 27.338 мг | 30 мг | 91.1% | 32% | 110 г |
| Магний, Mg | 99.86 мг | 400 мг | 25% | 8.8% | 401 г |
| Натрий, Na | 2889.75 мг | 1300 мг | 222.3% | 78.2% | 45 г |
| Сера, S | 154.61 мг | 1000 мг | 15.5% | 5.5% | 647 г |
| Фосфор, P | 344 мг | 800 мг | 43% | 15.1% | 233 г |
| Хлор, Cl | 4332.73 мг | 2300 мг | 188.4% | 66.3% | 53 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 160.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.64 мг | 18 мг | 31.3% | 11% | 319 г |
| Йод, I | 5.4 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.3% | 2778 г |
| Кобальт, Co | 7.914 мкг | 10 мкг | 79.1% | 27.8% | 126 г |
| Литий, Li | 93.885 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.3914 мг | 2 мг | 69.6% | 24.5% | 144 г |
| Медь, Cu | 534.82 мкг | 1000 мкг | 53.5% | 18.8% | 187 г |
| Молибден, Mo | 13.309 мкг | 70 мкг | 19% | 6.7% | 526 г |
| Никель, Ni | 7.554 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 342.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.904 мкг | 55 мкг | 16.2% | 5.7% | 618 г |
| Фтор, F | 30 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Хром, Cr | 7.91 мкг | 50 мкг | 15.8% | 5.6% | 632 г |
| Цинк, Zn | 2.8212 мг | 12 мг | 23.5% | 8.3% | 425 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.353 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 33.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.56 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.825 г | ~ | |||
| Валин | 0.269 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лизин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.477 г | ~ | |||
| Аланин | 0.231 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.641 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.322 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.126 г | от 0.9 до 3.7 г | 14% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.125 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.9% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 28.655 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.534 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | min 16.8 г | 2% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Приправа острая к мясу составляет 284,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».