| Пекинская капуста | 378 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 212 г |
| Огурец парниковый | 135 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 262 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 133 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.2 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2752 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 13.7% | 1188 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 7.8% | 2074 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 12.3% | 1333 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2665 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71 мкг | 900 мкг | 7.9% | 12.9% | 1268 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.312 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 4.1% | 3937 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.995 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 6.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 12.7% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 61.71 мг | 500 мг | 12.3% | 20.1% | 810 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 12.1% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 10.6% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.429 мкг | 400 мкг | 7.4% | 12.1% | 1359 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 6.2% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.71 мг | 90 мг | 13% | 21.2% | 769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.481 мкг | 10 мкг | 4.8% | 7.8% | 2079 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 2.8% | 5952 г |
| Витамин Н, биотин | 4.848 мкг | 50 мкг | 9.7% | 15.8% | 1031 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.2 мкг | 120 мкг | 15.2% | 24.8% | 659 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4649 мг | 20 мг | 12.3% | 20.1% | 811 г |
| Ниацин | 1.279 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.74 мг | 2500 мг | 7.6% | 12.4% | 1318 г |
| Кальций, Ca | 46.43 мг | 1000 мг | 4.6% | 7.5% | 2154 г |
| Кремний, Si | 8.475 мг | 30 мг | 28.3% | 46.2% | 354 г |
| Магний, Mg | 15.61 мг | 400 мг | 3.9% | 6.4% | 2562 г |
| Натрий, Na | 201.79 мг | 1300 мг | 15.5% | 25.3% | 644 г |
| Сера, S | 77.56 мг | 1000 мг | 7.8% | 12.7% | 1289 г |
| Фосфор, P | 94.6 мг | 800 мг | 11.8% | 19.3% | 846 г |
| Хлор, Cl | 193.31 мг | 2300 мг | 8.4% | 13.7% | 1190 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.013 мг | 18 мг | 5.6% | 9.2% | 1777 г |
| Йод, I | 10.23 мкг | 150 мкг | 6.8% | 11.1% | 1466 г |
| Кобальт, Co | 7.4 мкг | 10 мкг | 74% | 120.9% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 11.6% | 1418 г |
| Медь, Cu | 74.07 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 12.1% | 1350 г |
| Молибден, Mo | 4.089 мкг | 70 мкг | 5.8% | 9.5% | 1712 г |
| Никель, Ni | 0.884 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.524 мкг | 55 мкг | 13.7% | 22.4% | 731 г |
| Фтор, F | 125.19 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 5.1% | 3195 г |
| Хром, Cr | 11.33 мкг | 50 мкг | 22.7% | 37.1% | 441 г |
| Цинк, Zn | 0.591 мг | 12 мг | 4.9% | 8% | 2030 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.579 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.318 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.8% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.702 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.89 г | min 16.8 г | 5.3% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из капусты с тунцом 21.10 составляет 61,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».