| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Молоко 3,2% жирности, питьевое топлёное | 31 г |
| Топленое масло гхи | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.86 г |
| Куркума, молотая | 0.24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.7 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 992 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 8.8% | 667 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 13.7% | 431 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3179 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.5 мкг | 900 мкг | 21.8% | 12.8% | 458 г |
| Ретинол | 0.21 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.37 мг | 1.8 мг | 20.6% | 12.1% | 486 г |
| Витамин В4, холин | 200.36 мг | 500 мг | 40.1% | 23.6% | 250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.093 мг | 5 мг | 21.9% | 12.9% | 457 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 3.5% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.915 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6762 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.437 мкг | 3 мкг | 14.6% | 8.6% | 686 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.755 мкг | 10 мкг | 17.6% | 10.4% | 570 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.533 мг | 15 мг | 3.6% | 2.1% | 2814 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 16.962 мкг | 50 мкг | 33.9% | 20% | 295 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0254 мг | 20 мг | 15.1% | 8.9% | 661 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.58 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.9% | 2056 г |
| Кальций, Ca | 49.09 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.9% | 2037 г |
| Магний, Mg | 10.61 мг | 400 мг | 2.7% | 1.6% | 3770 г |
| Натрий, Na | 366.82 мг | 1300 мг | 28.2% | 16.6% | 354 г |
| Сера, S | 149.15 мг | 1000 мг | 14.9% | 8.8% | 670 г |
| Фосфор, P | 162.9 мг | 800 мг | 20.4% | 12% | 491 г |
| Хлор, Cl | 522.85 мг | 2300 мг | 22.7% | 13.4% | 440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.225 мг | 18 мг | 12.4% | 7.3% | 809 г |
| Йод, I | 14.34 мкг | 150 мкг | 9.6% | 5.7% | 1046 г |
| Кобальт, Co | 8.495 мкг | 10 мкг | 85% | 50.1% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.0623 мг | 2 мг | 3.1% | 1.8% | 3210 г |
| Медь, Cu | 73.86 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.4% | 1354 г |
| Молибден, Mo | 5.76 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.8% | 1215 г |
| Селен, Se | 24.246 мкг | 55 мкг | 44.1% | 26% | 227 г |
| Фтор, F | 46.2 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8658 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.9% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 0.9442 мг | 12 мг | 7.9% | 4.7% | 1271 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.664 г | ~ | |||
| Валин | 0.648 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.286 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.505 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.908 г | ~ | |||
| Лизин | 0.756 г | ~ | |||
| Метионин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.605 г | ~ | |||
| Треонин | 0.513 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.547 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.949 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.597 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.354 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.488 г | ~ | |||
| Пролин | 0.337 г | ~ | |||
| Серин | 0.781 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.081 г | от 0.9 до 3.7 г | 9% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.425 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.3% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 454.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.396 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.722 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.739 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.966 г | min 16.8 г | 23.6% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.435 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.925 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 21,10,24 составляет 169,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».