| Капуста белокочанная (Тушение) | 588 г |
| Фарш свино-говяжий + рис + лук | 900 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Томат паста | 200 г |
| Вода | 1200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1580 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 5.9% | 1583 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 12.6% | 747 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.3% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2775 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 9.22 мг | 500 мг | 1.8% | 1.7% | 5423 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.75 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 22857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.28 мг | 90 мг | 4.8% | 4.5% | 2103 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.051 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин Н, биотин | 0.499 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 10020 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.4 мкг | 120 мкг | 12% | 11.3% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3489 мг | 20 мг | 1.7% | 1.6% | 5732 г |
| Ниацин | 0.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.69 мг | 2500 мг | 2.6% | 2.4% | 3806 г |
| Кальций, Ca | 13.81 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 7241 г |
| Кремний, Si | 14.174 мг | 30 мг | 47.2% | 44.3% | 212 г |
| Магний, Mg | 6.08 мг | 400 мг | 1.5% | 1.4% | 6579 г |
| Натрий, Na | 5.86 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 22184 г |
| Сера, S | 13.93 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 7179 г |
| Фосфор, P | 16.8 мг | 800 мг | 2.1% | 2% | 4762 г |
| Хлор, Cl | 12.38 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 18578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.222 мг | 18 мг | 1.2% | 1.1% | 8108 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 0.937 мкг | 10 мкг | 9.4% | 8.8% | 1067 г |
| Литий, Li | 0.197 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0872 мг | 2 мг | 4.4% | 4.1% | 2294 г |
| Медь, Cu | 29.22 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 2.7% | 3422 г |
| Молибден, Mo | 2.843 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.8% | 2462 г |
| Никель, Ni | 3.032 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.111 мкг | 55 мкг | 2% | 1.9% | 4950 г |
| Стронций, Sr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.77 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8202 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.2% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.1818 мг | 12 мг | 1.5% | 1.4% | 6601 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.889 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.039 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.23 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.067 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 106,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».