Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс на миндальной муке бг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс на миндальной муке бг

Яйцо куриное 160 г
Сахар песок 0 г
Заготовка из яблок 100 г
Творог 2% жирности 170 г
Сметана 15% жирности 80 г
Рисовая мука, коричневая 115 г
Миндаль 115 г
Арахис 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс на миндальной муке бг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.7 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 703 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 6.4% 650 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 10% 418 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 3.2% 1296 г
Углеводы (общие) 16.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.4% 952 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 1% 4163 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.1 мкг 900 мкг 7.9% 3.3% 1266 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 3.9% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 6.5% 645 г
Витамин В4, холин 74.7 мг 500 мг 14.9% 6.2% 669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.683 мг 5 мг 13.7% 5.7% 732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.248 мг 2 мг 12.4% 5.2% 806 г
Витамин В9, фолаты 20.655 мкг 400 мкг 5.2% 2.2% 1937 г
Витамин В12, кобаламин 0.459 мкг 3 мкг 15.3% 6.4% 654 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 2% 2058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.104 мг 15 мг 27.4% 11.4% 365 г
Витамин Н, биотин 15.378 мкг 50 мкг 30.8% 12.8% 325 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.7099 мг 20 мг 18.5% 7.7% 539 г
Ниацин 0.822 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.72 мг 2500 мг 10.4% 4.3% 963 г
Кальций, Ca 95.37 мг 1000 мг 9.5% 4% 1049 г
Кремний, Si 8.028 мг 30 мг 26.8% 11.2% 374 г
Магний, Mg 64.09 мг 400 мг 16% 6.7% 624 г
Натрий, Na 47.58 мг 1300 мг 3.7% 1.5% 2732 г
Сера, S 126.4 мг 1000 мг 12.6% 5.3% 791 г
Фосфор, P 216.9 мг 800 мг 27.1% 11.3% 369 г
Хлор, Cl 74.7 мг 2300 мг 3.2% 1.3% 3079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.3 мкг ~
Бор, B 62.7 мкг ~
Ванадий, V 7.49 мкг ~
Железо, Fe 1.897 мг 18 мг 10.5% 4.4% 949 г
Йод, I 7.87 мкг 150 мкг 5.2% 2.2% 1906 г
Кобальт, Co 4.703 мкг 10 мкг 47% 19.6% 213 г
Литий, Li 3.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.9365 мг 2 мг 46.8% 19.5% 214 г
Медь, Cu 106.82 мкг 1000 мкг 10.7% 4.5% 936 г
Молибден, Mo 11.428 мкг 70 мкг 16.3% 6.8% 613 г
Никель, Ni 20.84 мкг ~
Олово, Sn 4.85 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 14.247 мкг 55 мкг 25.9% 10.8% 386 г
Стронций, Sr 7.98 мкг ~
Титан, Ti 6.99 мкг ~
Фтор, F 36.76 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10881 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 3% 1385 г
Цинк, Zn 1.087 мг 12 мг 9.1% 3.8% 1104 г
Цирконий, Zr 5.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.598 г ~
Валин 0.38 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.528 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.354 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.486 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.688 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 1.262 г ~
Пролин 0.284 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.492 г от 4.7 до 16.8 г 53% 22.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.541 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.774 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.057 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.077 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.369 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.561 г min 16.8 г 45% 18.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.696 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.518 г от 11.2 до 20.6 г 22.5% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.329 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Кекс на миндальной муке бг составляет 239,7 кКал.

  • Порция = 74 гр (177.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».