| Свинина, вырезка | 562 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Соус Терияки Сен Сой | 120 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287.9 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 585 г |
| Белки | 26.1 г | 76 г | 34.3% | 11.9% | 291 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 9.2% | 376 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 1.9% | 1810 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 45.2 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5029 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 1.869 мг | 1.5 мг | 124.6% | 43.3% | 80 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 4.1% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 97.79 мг | 500 мг | 19.6% | 6.8% | 511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.934 мг | 5 мг | 18.7% | 6.5% | 535 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.677 мг | 2 мг | 33.9% | 11.8% | 295 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.016 мкг | 400 мкг | 2% | 0.7% | 4990 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.415 мкг | 3 мкг | 47.2% | 16.4% | 212 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 17647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.177 мг | 15 мг | 21.2% | 7.4% | 472 г |
| Витамин Н, биотин | 5.787 мкг | 50 мкг | 11.6% | 4% | 864 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5425 мг | 20 мг | 17.7% | 6.1% | 565 г |
| Ниацин | 3.451 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 458.56 мг | 2500 мг | 18.3% | 6.4% | 545 г |
| Кальций, Ca | 20.59 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.7% | 4857 г |
| Кремний, Si | 0.146 мг | 30 мг | 0.5% | 0.2% | 20548 г |
| Магний, Mg | 35.15 мг | 400 мг | 8.8% | 3.1% | 1138 г |
| Натрий, Na | 53.7 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.4% | 2421 г |
| Сера, S | 286.57 мг | 1000 мг | 28.7% | 10% | 349 г |
| Фосфор, P | 288.8 мг | 800 мг | 36.1% | 12.5% | 277 г |
| Хлор, Cl | 64.22 мг | 2300 мг | 2.8% | 1% | 3581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.143 мг | 18 мг | 11.9% | 4.1% | 840 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 2.1% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 10.803 мкг | 10 мкг | 108% | 37.5% | 93 г |
| Литий, Li | 0.172 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1.5% | 2410 г |
| Медь, Cu | 130.9 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 4.6% | 764 г |
| Молибден, Mo | 18.172 мкг | 70 мкг | 26% | 9% | 385 г |
| Никель, Ni | 16.791 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 38.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.812 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.5% | 6773 г |
| Фтор, F | 89.58 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.8% | 4465 г |
| Хром, Cr | 19.65 мкг | 50 мкг | 39.3% | 13.7% | 254 г |
| Цинк, Zn | 2.7207 мг | 12 мг | 22.7% | 7.9% | 441 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.487 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.434 г | от 4.7 до 16.8 г | 73.1% | 25.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.442 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.652 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.355 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.362 г | min 16.8 г | 8.1% | 2.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.356 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.719 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.2% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.421 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина терияки составляет 287,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».