Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяная крупа 20 г
Яйцо куриное 98 г
Петрушка свежая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.1 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1052 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 8.9% 704 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 9.5% 659 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.9% 2190 г
Углеводы (общие) 11.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.7% 1333 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.9% 3348 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 364.7 мкг 900 мкг 40.5% 25.3% 247 г
Ретинол 0.166 мг ~
бета Каротин 1.195 мг 5 мг 23.9% 14.9% 418 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 5.1% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.316 мг 1.8 мг 17.6% 11% 570 г
Витамин В4, холин 181.5 мг 500 мг 36.3% 22.7% 275 г
Витамин В5, пантотеновая 0.993 мг 5 мг 19.9% 12.4% 504 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 5.2% 1205 г
Витамин В9, фолаты 30.851 мкг 400 мкг 7.7% 4.8% 1297 г
Витамин В12, кобаламин 0.344 мкг 3 мкг 11.5% 7.2% 872 г
Витамин C, аскорбиновая 30.41 мг 90 мг 33.8% 21.1% 296 г
Витамин D, кальциферол 1.457 мкг 10 мкг 14.6% 9.1% 686 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.992 мг 15 мг 6.6% 4.1% 1512 г
Витамин Н, биотин 16.159 мкг 50 мкг 32.3% 20.2% 309 г
Витамин К, филлохинон 332.9 мкг 120 мкг 277.4% 173.3% 36 г
Витамин РР, НЭ 3.2892 мг 20 мг 16.4% 10.2% 608 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.78 мг 2500 мг 12.2% 7.6% 823 г
Кальций, Ca 94.73 мг 1000 мг 9.5% 5.9% 1056 г
Кремний, Si 8.851 мг 30 мг 29.5% 18.4% 339 г
Магний, Mg 40.85 мг 400 мг 10.2% 6.4% 979 г
Натрий, Na 100.35 мг 1300 мг 7.7% 4.8% 1295 г
Сера, S 133.51 мг 1000 мг 13.4% 8.4% 749 г
Фосфор, P 193.6 мг 800 мг 24.2% 15.1% 413 г
Хлор, Cl 145.19 мг 2300 мг 6.3% 3.9% 1584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.7 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 4.97 мкг ~
Железо, Fe 2.568 мг 18 мг 14.3% 8.9% 701 г
Йод, I 14.72 мкг 150 мкг 9.8% 6.1% 1019 г
Кобальт, Co 8.358 мкг 10 мкг 83.6% 52.2% 120 г
Литий, Li 4.257 мкг ~
Марганец, Mn 0.7341 мг 2 мг 36.7% 22.9% 272 г
Медь, Cu 152.73 мкг 1000 мкг 15.3% 9.6% 655 г
Молибден, Mo 10.338 мкг 70 мкг 14.8% 9.2% 677 г
Никель, Ni 8.554 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 24.254 мкг 55 мкг 44.1% 27.5% 227 г
Стронций, Sr 4.5 мкг ~
Фтор, F 94.39 мкг 4000 мкг 2.4% 1.5% 4238 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 4.8% 1295 г
Цинк, Zn 1.3141 мг 12 мг 11% 6.9% 913 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.62 г ~
Валин 0.581 г ~
Гистидин* 0.259 г ~
Изолейцин 0.458 г ~
Лейцин 0.821 г ~
Лизин 0.659 г ~
Метионин 0.3 г ~
Метионин + Цистеин 0.532 г ~
Треонин 0.457 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.506 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.886 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.559 г ~
Аспарагиновая кислота 0.947 г ~
Глицин 0.363 г ~
Глутаминовая кислота 1.598 г ~
Пролин 0.358 г ~
Серин 0.706 г ~
Тирозин 0.38 г ~
Цистеин 0.227 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.086 г от 0.9 до 3.7 г 9.6% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.524 г от 4.7 до 16.8 г 32.4% 20.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 377.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.142 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.484 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.587 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.564 г min 16.8 г 21.2% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.261 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.979 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.171 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 160,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».