| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 474 г |
| Морковь (Тушение) | 120 г |
| Вода | 860 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1548 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 5.3% | 1727 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.8% | 5091 г |
| Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 8.5% | 1084 г |
| Углеводы (общие) | 24.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 18.8% | 488 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3109 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166 мкг | 900 мкг | 18.4% | 16.9% | 542 г |
| бета Каротин | 0.996 мг | 5 мг | 19.9% | 18.3% | 502 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 6.7% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 19.38 мг | 500 мг | 3.9% | 3.6% | 2580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 2.6% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 5% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.846 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8254 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 1.9% | 4870 г |
| Витамин Н, биотин | 3.492 мкг | 50 мкг | 7% | 6.4% | 1432 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.7% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2319 мг | 20 мг | 11.2% | 10.3% | 896 г |
| Ниацин | 1.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.79 мг | 2500 мг | 5.9% | 5.4% | 1703 г |
| Кальций, Ca | 13.37 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7479 г |
| Кремний, Si | 29.871 мг | 30 мг | 99.6% | 91.5% | 100 г |
| Магний, Mg | 72.58 мг | 400 мг | 18.1% | 16.6% | 551 г |
| Натрий, Na | 146.73 мг | 1300 мг | 11.3% | 10.4% | 886 г |
| Сера, S | 32.09 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.9% | 3116 г |
| Фосфор, P | 107.3 мг | 800 мг | 13.4% | 12.3% | 746 г |
| Хлор, Cl | 238.58 мг | 2300 мг | 10.4% | 9.6% | 964 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 136.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.372 мг | 18 мг | 13.2% | 12.1% | 759 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 1.279 мкг | 10 мкг | 12.8% | 11.8% | 782 г |
| Литий, Li | 1.925 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5548 мг | 2 мг | 27.7% | 25.5% | 360 г |
| Медь, Cu | 229.45 мкг | 1000 мкг | 22.9% | 21% | 436 г |
| Молибден, Mo | 14.863 мкг | 70 мкг | 21.2% | 19.5% | 471 г |
| Никель, Ni | 3.955 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.841 мкг | 55 мкг | 3.3% | 3% | 2988 г |
| Стронций, Sr | 105.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.03 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.7% | 5261 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.9% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.7444 мг | 12 мг | 6.2% | 5.7% | 1612 г |
| Цирконий, Zr | 12.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.397 г | ~ | |||
| Валин | 0.211 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.814 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.217 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.371 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.9% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.21 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.389 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.396 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Греча в горшке составляет 108,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».