| Бульон из судака/щуки | 0 г |
| Картофель (Варка без слива) | 150 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 70 г |
| Морковь (Пассерование) | 50 г |
| Перец сладкий зеленый (Пассерование) | 25 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Укроп (Варка без слива) | 15 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 15 г |
| Судак отварной (99 ккал, бжу 22/ 1,3/ 0) | 0 г |
| Вода | 1200 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 20 г |
| Лосось атлантический (семга) (Варка) | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3388 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 11.5% | 1767 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 8.2% | 2435 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.8% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5% | 4000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 8% | 2526 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.3 мкг | 900 мкг | 9.3% | 18.7% | 1080 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 18.9% | 1064 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.8% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 11.07 мг | 500 мг | 2.2% | 4.4% | 4517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 10.5% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 14.1% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.675 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.4% | 14953 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.564 мкг | 3 мкг | 18.8% | 37.8% | 532 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.98 мг | 90 мг | 3.3% | 6.6% | 3020 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.278 мкг | 10 мкг | 12.8% | 25.8% | 782 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.696 мг | 15 мг | 4.6% | 9.3% | 2155 г |
| Витамин Н, биотин | 0.155 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 32258 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.5 мкг | 120 мкг | 13.8% | 27.8% | 727 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7116 мг | 20 мг | 8.6% | 17.3% | 1168 г |
| Ниацин | 1.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.25 мг | 2500 мг | 4.9% | 9.9% | 2045 г |
| Кальций, Ca | 12.56 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.6% | 7962 г |
| Кремний, Si | 4.809 мг | 30 мг | 16% | 32.2% | 624 г |
| Магний, Mg | 8.7 мг | 400 мг | 2.2% | 4.4% | 4598 г |
| Натрий, Na | 6.14 мг | 1300 мг | 0.5% | 1% | 21173 г |
| Сера, S | 45.65 мг | 1000 мг | 4.6% | 9.3% | 2191 г |
| Фосфор, P | 40.7 мг | 800 мг | 5.1% | 10.3% | 1966 г |
| Хлор, Cl | 11.55 мг | 2300 мг | 0.5% | 1% | 19913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.35 мг | 18 мг | 1.9% | 3.8% | 5143 г |
| Йод, I | 6.3 мкг | 150 мкг | 4.2% | 8.5% | 2381 г |
| Кобальт, Co | 4.403 мкг | 10 мкг | 44% | 88.5% | 227 г |
| Литий, Li | 4.732 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0499 мг | 2 мг | 2.5% | 5% | 4008 г |
| Медь, Cu | 74.93 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 15.1% | 1335 г |
| Молибден, Mo | 2.859 мкг | 70 мкг | 4.1% | 8.2% | 2448 г |
| Никель, Ni | 1.286 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.564 мкг | 55 мкг | 11.9% | 23.9% | 838 г |
| Стронций, Sr | 2.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 117.26 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 5.8% | 3411 г |
| Хром, Cr | 5.58 мкг | 50 мкг | 11.2% | 22.5% | 896 г |
| Цинк, Zn | 0.2473 мг | 12 мг | 2.1% | 4.2% | 4852 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.159 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.526 г | от 0.9 до 3.7 г | 58.4% | 117.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.518 г | от 4.7 до 16.8 г | 11% | 22.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.377 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.688 г | min 16.8 г | 4.1% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 19.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.404 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 49,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».