Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка кофе моти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка кофе моти

Сливки 33% [Петмол] 45 г
Сыр Творожный [Cream Nuvo] 50 г
Сахарная пудра 8 г
Шоколад сладкий 26 г
Кофе растворимый, приготовленный на воде 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 8 г
Желатин масса 6 г
Карамель 33 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка кофе моти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 379.1 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 444 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 1.2% 2111 г
Жиры 29 г 56 г 51.8% 13.7% 193 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 3.1% 846 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.7% 4000 г
Вода 40.7 г 2273 г 1.8% 0.5% 5585 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 1.1% 2473 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин В4, холин 1.05 мг 500 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.2441 мг 20 мг 1.2% 0.3% 8193 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.69 мг 2500 мг 1.3% 0.3% 7889 г
Кальций, Ca 7.55 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 13245 г
Магний, Mg 9.86 мг 400 мг 2.5% 0.7% 4057 г
Натрий, Na 1.15 мг 1300 мг 0.1% 113043 г
Сера, S 0.36 мг 1000 мг 277778 г
Фосфор, P 14.9 мг 800 мг 1.9% 0.5% 5369 г
Хлор, Cl 0.04 мг 2300 мг 5750000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 0.8% 3136 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 125000 г
Медь, Cu 8.67 мкг 1000 мкг 0.9% 0.2% 11534 г
Молибден, Mo 0.047 мкг 70 мкг 0.1% 148936 г
Селен, Se 0.061 мкг 55 мкг 0.1% 90164 г
Фтор, F 3.09 мкг 4000 мкг 0.1% 129450 г
Цинк, Zn 0.0089 мг 12 мг 0.1% 134831 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.047 г от 4.7 до 16.8 г 1% 0.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.794 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.208 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.105 г ~
12:0 Лауриновая 0.135 г ~
14:0 Миристиновая 0.436 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.371 г ~
18:0 Стеариновая 0.419 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.493 г min 16.8 г 8.9% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.266 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.486 мг ~

Энергетическая ценность Начинка кофе моти составляет 379,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов