Мой здоровый рацион

Рецепт Ролл овощнаюой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ролл овощнаюой

Тортилья с паприкой 45 г
Морковь отварная по 2-40 80 г
Свекла 30 г
Салат Мини Шпинат [Выборжец] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл овощнаюой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.5 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2066 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.5% 2714 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.5% 5091 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 8.1% 1521 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.2% 1333 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.3% 2859 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 915.5 мкг 900 мкг 101.7% 124.8% 98 г
бета Каротин 5.494 мг 5 мг 109.9% 134.8% 91 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.3% 5294 г
Витамин В4, холин 1.03 мг 500 мг 0.2% 0.2% 48544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В9, фолаты 2.229 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 17945 г
Витамин C, аскорбиновая 3.45 мг 90 мг 3.8% 4.7% 2609 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 147059 г
Витамин РР, НЭ 0.48 мг 20 мг 2.4% 2.9% 4167 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.77 мг 2500 мг 4.8% 5.9% 2087 г
Кальций, Ca 18.69 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5350 г
Кремний, Si 13.543 мг 30 мг 45.1% 55.3% 222 г
Магний, Mg 19.31 мг 400 мг 4.8% 5.9% 2071 г
Натрий, Na 15.66 мг 1300 мг 1.2% 1.5% 8301 г
Сера, S 1.2 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 4.7% 2606 г
Хлор, Cl 7.37 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 31208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.6 мкг ~
Бор, B 48 мкг ~
Ванадий, V 12 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 3.6% 3502 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12500 г
Кобальт, Co 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 4.2% 2915 г
Литий, Li 10.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.1131 мг 2 мг 5.7% 7% 1768 г
Медь, Cu 24 мкг 1000 мкг 2.4% 2.9% 4167 г
Молибден, Mo 1.714 мкг 70 мкг 2.4% 2.9% 4084 г
Никель, Ni 2.4 мкг ~
Рубидий, Rb 77.7 мкг ~
Селен, Se 0.12 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 45833 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Фтор, F 3.43 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 116618 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 8.5% 1458 г
Цинк, Zn 0.0729 мг 12 мг 0.6% 0.7% 16461 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.009 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.005 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ролл овощнаюой составляет 81,5 кКал.

  • Порция = 175 гр (142.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов