| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 72 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо, тушеное | 55 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 40 г |
| Морковь (Тушение) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Вода | 68 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.4 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 933 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 5.9% | 938 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6% | 918 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 5.8% | 961 г |
| Углеводы (общие) | 25.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.4% | 1250 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.2 мкг | 900 мкг | 25.2% | 14% | 396 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.339 мг | 5 мг | 26.8% | 14.9% | 373 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.1% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 39.25 мг | 500 мг | 7.9% | 4.4% | 1274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 3.7% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.1% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.058 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7908 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.9% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 10714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.022 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.007 мг | 15 мг | 13.4% | 7.4% | 747 г |
| Витамин Н, биотин | 1.193 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.3% | 4191 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.2% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1862 мг | 20 мг | 10.9% | 6% | 915 г |
| Ниацин | 0.521 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.82 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.6% | 2140 г |
| Кальций, Ca | 13.61 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7348 г |
| Кремний, Si | 31.644 мг | 30 мг | 105.5% | 58.5% | 95 г |
| Магний, Mg | 25.12 мг | 400 мг | 6.3% | 3.5% | 1592 г |
| Натрий, Na | 23.76 мг | 1300 мг | 1.8% | 1% | 5471 г |
| Сера, S | 81.59 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.5% | 1226 г |
| Фосфор, P | 89.6 мг | 800 мг | 11.2% | 6.2% | 893 г |
| Хлор, Cl | 18.3 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 349.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.777 мг | 18 мг | 4.3% | 2.4% | 2317 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 1.197 мкг | 10 мкг | 12% | 6.7% | 835 г |
| Литий, Li | 2.059 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4121 мг | 2 мг | 20.6% | 11.4% | 485 г |
| Медь, Cu | 109.35 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 6% | 914 г |
| Молибден, Mo | 3.555 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.8% | 1969 г |
| Никель, Ni | 1.842 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.886 мкг | 55 мкг | 18% | 10% | 556 г |
| Стронций, Sr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.72 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7734 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.2% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 1.1833 мг | 12 мг | 9.9% | 5.5% | 1014 г |
| Цирконий, Zr | 2.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.612 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.526 г | ~ | |||
| Валин | 0.417 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.625 г | ~ | |||
| Лизин | 0.58 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.443 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.698 г | ~ | |||
| Глицин | 0.386 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.341 г | ~ | |||
| Серин | 0.302 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.828 г | от 4.7 до 16.8 г | 60.2% | 33.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.76 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.031 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.634 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.29 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.687 г | min 16.8 г | 10% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.577 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.4% | 15.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.788 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов из мяса птицы составляет 180,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».