Мой здоровый рацион

Рецепт Голубцы ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Голубцы ленивые

Цветная капуста (Тушение) 196 г
Куриное Филе без Кожи [Куромякки] 250 г
Рис 30 г
Морковь (Тушение) 100 г
Томатная паста 30 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.2 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1751 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 13.4% 776 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 8.3% 1244 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.8% 5919 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.2% 1667 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 3.2% 3197 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 319 мкг 900 мкг 35.4% 36.8% 282 г
бета Каротин 1.914 мг 5 мг 38.3% 39.8% 261 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.2% 4865 г
Витамин В4, холин 16.34 мг 500 мг 3.3% 3.4% 3060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 6.1% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4.591 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 8713 г
Витамин C, аскорбиновая 8.19 мг 90 мг 9.1% 9.5% 1099 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8242 г
Витамин Н, биотин 0.728 мкг 50 мкг 1.5% 1.6% 6868 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 6.7% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.5403 мг 20 мг 2.7% 2.8% 3702 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.67 мг 2500 мг 5.1% 5.3% 1943 г
Кальций, Ca 14.8 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6757 г
Кремний, Si 11.54 мг 30 мг 38.5% 40% 260 г
Магний, Mg 14.31 мг 400 мг 3.6% 3.7% 2795 г
Натрий, Na 39.13 мг 1300 мг 3% 3.1% 3322 г
Сера, S 10.81 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9251 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 4% 2614 г
Хлор, Cl 35.86 мг 2300 мг 1.6% 1.7% 6414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.3 мкг ~
Бор, B 199.6 мкг ~
Ванадий, V 14.8 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 3.6% 2857 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 3.2% 3226 г
Кобальт, Co 1.227 мкг 10 мкг 12.3% 12.8% 815 г
Литий, Li 0.897 мкг ~
Марганец, Mn 0.1218 мг 2 мг 6.1% 6.3% 1642 г
Медь, Cu 45.52 мкг 1000 мкг 4.6% 4.8% 2197 г
Молибден, Mo 6.236 мкг 70 мкг 8.9% 9.3% 1123 г
Никель, Ni 3.49 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 0.464 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 11853 г
Стронций, Sr 1.3 мкг ~
Фтор, F 17.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23215 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 3.1% 3378 г
Цинк, Zn 0.2232 мг 12 мг 1.9% 2% 5376 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.651 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.038 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 96,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».