Куриная грудка (филе) (Запекание) | 900 г |
Соус Терияки (Вкусвилл) (с ХС) | 6 г |
Чеснок (Запекание) | 15 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 17 г |
Оливковое масло | 5 г |
Соус терияки Хаинз | 25 г |
Зелень кориандра (кинза), сырая | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 198 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 851 г |
Белки | 33.2 г | 76 г | 43.7% | 22.1% | 229 г |
Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 5.3% | 966 г |
Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6844 г |
Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3939 г |
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 30.2 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.7% | 2980 г |
Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.18 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
бета Криптоксантин | 1.01 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 4.325 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3% | 1667 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.8% | 1782 г |
Витамин В4, холин | 115.82 мг | 500 мг | 23.2% | 11.7% | 432 г |
Витамин В5, пантотеновая | 2.057 мг | 5 мг | 41.1% | 20.8% | 243 г |
Витамин В6, пиридоксин | 1.035 мг | 2 мг | 51.8% | 26.2% | 193 г |
Витамин В9, фолаты | 9.606 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.2% | 4164 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.293 мкг | 3 мкг | 9.8% | 4.9% | 1024 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 23256 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.929 мг | 15 мг | 6.2% | 3.1% | 1615 г |
Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1% | 5217 г |
Витамин РР, НЭ | 10.6924 мг | 20 мг | 53.5% | 27% | 187 г |
Ниацин | 15.069 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 426.91 мг | 2500 мг | 17.1% | 8.6% | 586 г |
Кальций, Ca | 14.9 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6711 г |
Кремний, Si | 0.055 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 54545 г |
Магний, Mg | 123.94 мг | 400 мг | 31% | 15.7% | 323 г |
Натрий, Na | 120.15 мг | 1300 мг | 9.2% | 4.6% | 1082 г |
Сера, S | 315.66 мг | 1000 мг | 31.6% | 16% | 317 г |
Фосфор, P | 235.3 мг | 800 мг | 29.4% | 14.8% | 340 г |
Хлор, Cl | 104.62 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.3% | 2198 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 9.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.062 мг | 18 мг | 11.5% | 5.8% | 873 г |
Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.4% | 3641 г |
Кобальт, Co | 13.019 мкг | 10 мкг | 130.2% | 65.8% | 77 г |
Литий, Li | 0.065 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0476 мг | 2 мг | 2.4% | 1.2% | 4202 г |
Медь, Cu | 121.03 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 6.1% | 826 г |
Молибден, Mo | 15.891 мкг | 70 мкг | 22.7% | 11.5% | 441 г |
Никель, Ni | 0.366 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 24.641 мкг | 55 мкг | 44.8% | 22.6% | 223 г |
Фтор, F | 181.6 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 2.3% | 2203 г |
Хром, Cr | 35.74 мкг | 50 мкг | 71.5% | 36.1% | 140 г |
Цинк, Zn | 1.9134 мг | 12 мг | 15.9% | 8% | 627 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.617 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 2.731 г | ~ | |||
Валин | 1.951 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.981 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.696 г | ~ | |||
Лейцин | 2.971 г | ~ | |||
Лизин | 3.961 г | ~ | |||
Метионин | 0.675 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.306 г | ~ | |||
Треонин | 1.666 г | ~ | |||
Триптофан | 0.571 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.591 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.941 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.951 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.911 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.315 г | ~ | |||
Глицин | 1.381 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 4.248 г | ~ | |||
Пролин | 1.516 г | ~ | |||
Серин | 1.516 г | ~ | |||
Тирозин | 1.351 г | ~ | |||
Цистеин | 0.645 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 1.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.422 г | от 4.7 до 16.8 г | 9% | 4.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 19.33 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.025 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.015 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.843 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.364 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.106 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.237 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.405 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.369 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.308 г | min 16.8 г | 13.7% | 6.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.056 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.488 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица 21.10.24 составляет 198 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».