| Огурец соленый | 200 г |
| Картофель | 100 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Морковь желтая | 150 г |
| Свекла | 200 г |
Вареные овощи порезать кубиком. Все смешать
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.8 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4704 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.7% | 5846 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 9.2% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 20.9% | 1333 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 10.6% | 2601 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.9 мкг | 900 мкг | 4.9% | 13.7% | 2050 г |
| бета Каротин | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 14.8% | 1901 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 10.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.3% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 3.6 мг | 500 мг | 0.7% | 2% | 13889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 4.7% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 9.8% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.316 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3.6% | 7524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.87 мг | 90 мг | 9.9% | 27.7% | 1015 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 1.4% | 18750 г |
| Витамин Н, биотин | 0.095 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 52632 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 7.8% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.688 мг | 20 мг | 3.4% | 9.5% | 2907 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.17 мг | 2500 мг | 10.8% | 30.2% | 922 г |
| Кальций, Ca | 30.62 мг | 1000 мг | 3.1% | 8.7% | 3266 г |
| Кремний, Si | 31.391 мг | 30 мг | 104.6% | 292.2% | 96 г |
| Магний, Mg | 20.47 мг | 400 мг | 5.1% | 14.2% | 1954 г |
| Натрий, Na | 355.58 мг | 1300 мг | 27.4% | 76.5% | 366 г |
| Сера, S | 8.38 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.2% | 11933 г |
| Фосфор, P | 39.2 мг | 800 мг | 4.9% | 13.7% | 2041 г |
| Хлор, Cl | 22.22 мг | 2300 мг | 1% | 2.8% | 10351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.89 мг | 18 мг | 4.9% | 13.7% | 2022 г |
| Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 5.3% | 5137 г |
| Кобальт, Co | 1.466 мкг | 10 мкг | 14.7% | 41.1% | 682 г |
| Литий, Li | 29.624 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2292 мг | 2 мг | 11.5% | 32.1% | 873 г |
| Медь, Cu | 65.08 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 18.2% | 1537 г |
| Молибден, Mo | 4.211 мкг | 70 мкг | 6% | 16.8% | 1662 г |
| Никель, Ni | 5.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 222.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.262 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 20992 г |
| Стронций, Sr | 3.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.23 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 35619 г |
| Хром, Cr | 7.56 мкг | 50 мкг | 15.1% | 42.2% | 661 г |
| Цинк, Zn | 0.2011 мг | 12 мг | 1.7% | 4.7% | 5967 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.363 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.475 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.029 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 1.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.022 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет овощной без капусты (копия) составляет 35,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».