Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца в лаваше с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца в лаваше с колбасой

Колбаса зернистая 34 г
Лавашики Пшеничные [Бкк] 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 51 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца в лаваше с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 802 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 7.9% 603 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 9.8% 487 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 3% 1599 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.2% 3795 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.5 мкг 900 мкг 12.1% 5.8% 829 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 5.4% 882 г
Витамин В4, холин 110.58 мг 500 мг 22.1% 10.5% 452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.603 мг 5 мг 12.1% 5.8% 829 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.6% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.245 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12327 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 3.8% 1245 г
Витамин D, кальциферол 0.969 мкг 10 мкг 9.7% 4.6% 1032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5682 г
Витамин Н, биотин 9.365 мкг 50 мкг 18.7% 8.9% 534 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6691 мг 20 мг 8.3% 4% 1198 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.07 мг 2500 мг 2.6% 1.2% 3842 г
Кальций, Ca 32.19 мг 1000 мг 3.2% 1.5% 3107 г
Магний, Mg 5.96 мг 400 мг 1.5% 0.7% 6711 г
Натрий, Na 765.95 мг 1300 мг 58.9% 28% 170 г
Сера, S 84.87 мг 1000 мг 8.5% 4% 1178 г
Фосфор, P 90.4 мг 800 мг 11.3% 5.4% 885 г
Хлор, Cl 1157.6 мг 2300 мг 50.3% 24% 199 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.212 мг 18 мг 6.7% 3.2% 1485 г
Йод, I 7.92 мкг 150 мкг 5.3% 2.5% 1894 г
Кобальт, Co 4.909 мкг 10 мкг 49.1% 23.4% 204 г
Марганец, Mn 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Медь, Cu 43.41 мкг 1000 мкг 4.3% 2% 2304 г
Молибден, Mo 4.782 мкг 70 мкг 6.8% 3.2% 1464 г
Селен, Se 13.382 мкг 55 мкг 24.3% 11.6% 411 г
Фтор, F 25.54 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15662 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.8% 2703 г
Цинк, Zn 0.5255 мг 12 мг 4.4% 2.1% 2284 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.357 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.501 г ~
Лизин 0.417 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.334 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.301 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.524 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.329 г ~
Аспарагиновая кислота 0.57 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.821 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.431 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.786 г от 4.7 до 16.8 г 16.7% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 251.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.321 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.95 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.408 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.189 г min 16.8 г 13% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.896 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.555 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.51 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Яйца в лаваше с колбасой составляет 210 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».