| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 300 г |
| Картофель (Запекание) | 500 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.5 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1207 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 13.4% | 535 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.2% | 1167 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2.9% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.9 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3% | 2375 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.7% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.4% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 35.81 мг | 500 мг | 7.2% | 5.2% | 1396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 5.5% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 9.7% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.686 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5983 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 6.2% | 1158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.45 мг | 90 мг | 2.7% | 1.9% | 3673 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.149 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.1% | 6711 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.036 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 1% | 7109 г |
| Витамин Н, биотин | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5807 мг | 20 мг | 22.9% | 16.4% | 437 г |
| Ниацин | 0.639 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.49 мг | 2500 мг | 14.5% | 10.4% | 690 г |
| Кальций, Ca | 114.08 мг | 1000 мг | 11.4% | 8.2% | 877 г |
| Кремний, Si | 26.627 мг | 30 мг | 88.8% | 63.7% | 113 г |
| Магний, Mg | 24.91 мг | 400 мг | 6.2% | 4.4% | 1606 г |
| Натрий, Na | 120.89 мг | 1300 мг | 9.3% | 6.7% | 1075 г |
| Сера, S | 148.71 мг | 1000 мг | 14.9% | 10.7% | 672 г |
| Фосфор, P | 148.6 мг | 800 мг | 18.6% | 13.3% | 538 г |
| Хлор, Cl | 178.7 мг | 2300 мг | 7.8% | 5.6% | 1287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 458 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.814 мг | 18 мг | 4.5% | 3.2% | 2211 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 2.13 мкг | 10 мкг | 21.3% | 15.3% | 469 г |
| Литий, Li | 41.006 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1088 мг | 2 мг | 5.4% | 3.9% | 1838 г |
| Медь, Cu | 87.81 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 6.3% | 1139 г |
| Молибден, Mo | 4.26 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.4% | 1643 г |
| Никель, Ni | 2.663 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 266.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.773 мкг | 55 мкг | 17.8% | 12.8% | 563 г |
| Стронций, Sr | 4.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.98 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25031 г |
| Хром, Cr | 5.33 мкг | 50 мкг | 10.7% | 7.7% | 938 г |
| Цинк, Zn | 0.9298 мг | 12 мг | 7.7% | 5.5% | 1291 г |
| Цирконий, Zr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.343 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.439 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.764 г | ~ | |||
| Валин | 0.782 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.514 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.709 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.076 г | ~ | |||
| Лизин | 1.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.601 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.611 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.378 г | ~ | |||
| Аланин | 0.69 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.225 г | ~ | |||
| Глицин | 0.61 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.24 г | ~ | |||
| Пролин | 0.752 г | ~ | |||
| Серин | 0.572 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.56 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.073 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.32 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.8% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.232 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.149 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.141 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.298 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.98 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.483 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.362 г | min 16.8 г | 8.1% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.205 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.36 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность В духовке картошкечка составляет 139,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».