| Индейка, грудка, только мясо | 75 г |
| Брокколи, замороженная, вареная с солью | 25 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.6 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2089 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 24.7% | 503 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2% | 6222 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 1% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.8% | 1818 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2813 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 414.2 мкг | 900 мкг | 46% | 57.1% | 217 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.8 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.522 мг | 5 мг | 50.4% | 62.5% | 198 г |
| бета Криптоксантин | 0.2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 219 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 7.9% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 40.02 мг | 500 мг | 8% | 9.9% | 1249 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 12.9% | 962 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.514 мг | 2 мг | 25.7% | 31.9% | 389 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.4 мкг | 400 мкг | 3.9% | 4.8% | 2597 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.378 мкг | 3 мкг | 12.6% | 15.6% | 794 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.78 мг | 90 мг | 9.8% | 12.2% | 1025 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.06 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 3.1% | 3947 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 17.6 мкг | 120 мкг | 14.7% | 18.2% | 682 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.226 мг | 20 мг | 31.1% | 38.6% | 321 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.4 мг | 2500 мг | 8.2% | 10.2% | 1223 г |
| Кальций, Ca | 18.6 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.4% | 5376 г |
| Магний, Mg | 26.2 мг | 400 мг | 6.6% | 8.2% | 1527 г |
| Натрий, Na | 123.2 мг | 1300 мг | 9.5% | 11.8% | 1055 г |
| Сера, S | 148.16 мг | 1000 мг | 14.8% | 18.4% | 675 г |
| Фосфор, P | 140.6 мг | 800 мг | 17.6% | 21.8% | 569 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.68 мг | 18 мг | 3.8% | 4.7% | 2647 г |
| Марганец, Mn | 0.0512 мг | 2 мг | 2.6% | 3.2% | 3906 г |
| Медь, Cu | 48.8 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 6.1% | 2049 г |
| Селен, Se | 13.76 мкг | 55 мкг | 25% | 31% | 400 г |
| Цинк, Zn | 0.824 мг | 12 мг | 6.9% | 8.6% | 1456 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.836 г | ~ | |||
| Валин | 0.482 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.396 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.013 г | ~ | |||
| Лизин | 1.202 г | ~ | |||
| Метионин | 0.379 г | ~ | |||
| Треонин | 0.536 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.477 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.793 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.182 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.627 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.792 г | ~ | |||
| Серин | 0.584 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.436 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.147 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.177 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | min 16.8 г | 1% | 1.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.136 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе индейки отварное составляет 80,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».