Мой здоровый рацион

Рецепт Рацион 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рацион 1

Яйцо куриное 300 г
Армянский лаваш 250 г
Сыр Маасдам 80 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 150 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 1 г
Пентовит 1 порция
Аскорутин 4 порция
Ундевит 1 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рацион 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.2 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 786 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 6.4% 731 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 6.3% 747 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 5.2% 901 г
Углеводы (общие) 30.5 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 9.8% 476 г
Вода 49.3 г 2273 г 2.2% 1% 4611 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 471.1 мкг 900 мкг 52.3% 24.4% 191 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.715 мг 5 мг 14.3% 6.7% 699 г
Витамин В1, тиамин 1.666 мг 1.5 мг 111.1% 51.9% 90 г
Витамин В2, рибофлавин 0.515 мг 1.8 мг 28.6% 13.4% 350 г
Витамин В4, холин 114.76 мг 500 мг 23% 10.7% 436 г
Витамин В5, пантотеновая 1.238 мг 5 мг 24.8% 11.6% 404 г
Витамин В6, пиридоксин 1.191 мг 2 мг 59.6% 27.8% 168 г
Витамин В9, фолаты 74.985 мкг 400 мкг 18.7% 8.7% 533 г
Витамин В12, кобаламин 7.002 мкг 3 мкг 233.4% 109% 43 г
Витамин C, аскорбиновая 36.01 мг 90 мг 40% 18.7% 250 г
Витамин D, кальциферол 0.93 мкг 10 мкг 9.3% 4.3% 1075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.646 мг 15 мг 17.6% 8.2% 567 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.41 мг ~
дельта Токоферол 0.105 мг ~
Витамин Н, биотин 8.59 мкг 50 мкг 17.2% 8% 582 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Менахинон-4 (МК4) 0.04 мкг ~
Витамин РР, НЭ 9.1163 мг 20 мг 45.6% 21.3% 219 г
Ниацин 1.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 444.94 мг 2500 мг 17.8% 8.3% 562 г
Кальций, Ca 147.04 мг 1000 мг 14.7% 6.9% 680 г
Кремний, Si 6.095 мг 30 мг 20.3% 9.5% 492 г
Магний, Mg 55.08 мг 400 мг 13.8% 6.4% 726 г
Натрий, Na 147.63 мг 1300 мг 11.4% 5.3% 881 г
Сера, S 122.87 мг 1000 мг 12.3% 5.7% 814 г
Фосфор, P 219 мг 800 мг 27.4% 12.8% 365 г
Хлор, Cl 171.52 мг 2300 мг 7.5% 3.5% 1341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 422.1 мкг ~
Бор, B 69.2 мкг ~
Ванадий, V 29.89 мкг ~
Железо, Fe 2.596 мг 18 мг 14.4% 6.7% 693 г
Йод, I 20.58 мкг 150 мкг 13.7% 6.4% 729 г
Кобальт, Co 6.107 мкг 10 мкг 61.1% 28.5% 164 г
Литий, Li 2.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.267 мг 2 мг 13.4% 6.3% 749 г
Медь, Cu 214.15 мкг 1000 мкг 21.4% 10% 467 г
Молибден, Mo 8.276 мкг 70 мкг 11.8% 5.5% 846 г
Никель, Ni 23.018 мкг ~
Олово, Sn 1.59 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 18.687 мкг 55 мкг 34% 15.9% 294 г
Титан, Ti 3.73 мкг ~
Фтор, F 45.76 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8741 г
Хром, Cr 13.5 мкг 50 мкг 27% 12.6% 370 г
Цинк, Zn 1.4943 мг 12 мг 12.5% 5.8% 803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.441 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Мои
Мой нутриент 2 28.133 ~
Мой нутриент 3 4.604 ~
Незаменимые аминокислоты 1.071 г ~
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.572 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.436 г ~
Лейцин 0.961 г ~
Лизин 0.559 г ~
Метионин 0.278 г ~
Метионин + Цистеин 0.447 г ~
Треонин 0.408 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.525 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.919 г ~
Заменимые аминокислоты 1.508 г ~
Аланин 0.598 г ~
Аспарагиновая кислота 0.793 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 1.625 г ~
Пролин 0.623 г ~
Серин 0.638 г ~
Тирозин 0.408 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.861 г от 4.7 до 16.8 г 18.3% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 228.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.524 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.061 г ~
12:0 Лауриновая 0.079 г ~
14:0 Миристиновая 0.292 г ~
15:0 Пентадекановая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.416 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.558 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.79 г min 16.8 г 16.6% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
14:1 Миристолеиновая, цис 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.21 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.347 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.778 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.1 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.026 г ~
18:2 прочие изомеры 0.098 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.098 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.505 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рацион 1 составляет 214,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок