| Огурец парниковый | 86 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 56 г |
| Листовой салат | 20 г |
| Шпинат | 11 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2014 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 7.4% | 1617 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 13.9% | 862 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.8% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 4.5% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.4 мкг | 900 мкг | 14.5% | 17.3% | 690 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 7.3% | 1629 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 11% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 83.78 мг | 500 мг | 16.8% | 20.1% | 597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 13.2% | 906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.101 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.8% | 4395 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 6.6% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.78 мг | 90 мг | 7.5% | 9% | 1327 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.699 мкг | 10 мкг | 7% | 8.4% | 1431 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.629 мг | 15 мг | 10.9% | 13% | 921 г |
| Витамин Н, биотин | 6.86 мкг | 50 мкг | 13.7% | 16.4% | 729 г |
| Витамин К, филлохинон | 38 мкг | 120 мкг | 31.7% | 37.9% | 316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9494 мг | 20 мг | 4.7% | 5.6% | 2107 г |
| Ниацин | 0.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.02 мг | 2500 мг | 7.5% | 9% | 1337 г |
| Кальций, Ca | 32.24 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.8% | 3102 г |
| Кремний, Si | 28.771 мг | 30 мг | 95.9% | 114.7% | 104 г |
| Магний, Mg | 15.64 мг | 400 мг | 3.9% | 4.7% | 2558 г |
| Натрий, Na | 47.45 мг | 1300 мг | 3.7% | 4.4% | 2740 г |
| Сера, S | 60.84 мг | 1000 мг | 6.1% | 7.3% | 1644 г |
| Фосфор, P | 80.7 мг | 800 мг | 10.1% | 12.1% | 991 г |
| Хлор, Cl | 64.34 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.3% | 3575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.871 мг | 18 мг | 10.4% | 12.4% | 962 г |
| Йод, I | 7.39 мкг | 150 мкг | 4.9% | 5.9% | 2030 г |
| Кобальт, Co | 3.76 мкг | 10 мкг | 37.6% | 45% | 266 г |
| Литий, Li | 0.043 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1028 мг | 2 мг | 5.1% | 6.1% | 1946 г |
| Медь, Cu | 46.99 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 5.6% | 2128 г |
| Молибден, Mo | 2.711 мкг | 70 мкг | 3.9% | 4.7% | 2582 г |
| Никель, Ni | 0.091 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.28 мкг | 55 мкг | 18.7% | 22.4% | 535 г |
| Стронций, Sr | 4.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.86 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19175 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 5.4% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.4821 мг | 12 мг | 4% | 4.8% | 2489 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.116 г | от 4.7 до 16.8 г | 45% | 53.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.618 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.285 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.951 г | min 16.8 г | 11.6% | 13.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.666 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 24.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.68 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы+яйцо+зелень+масло составляет 83,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».