Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огурец помидор осень 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурец помидор осень 2024

Укроп 35 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Огурец грунтовый 200 г
Лук репчатый 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Уксус яблочный 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец помидор осень 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.6 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6331 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.3% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 7.9% 4660 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 32% 1176 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 15% 2520 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.3 мкг 900 мкг 9% 33.8% 1107 г
бета Каротин 0.488 мг 5 мг 9.8% 36.8% 1025 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 10.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 7.1% 5143 г
Витамин В4, холин 6.25 мг 500 мг 1.3% 4.9% 8000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 14.7% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 16.2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 8.511 мкг 400 мкг 2.1% 7.9% 4700 г
Витамин C, аскорбиновая 18.52 мг 90 мг 20.6% 77.4% 486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 9.8% 3906 г
Витамин Н, биотин 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 6.8% 5495 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 33.1% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.517 мг 20 мг 2.6% 9.8% 3868 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.78 мг 2500 мг 8% 30.1% 1245 г
Кальций, Ca 34.8 мг 1000 мг 3.5% 13.2% 2874 г
Кремний, Si 19.046 мг 30 мг 63.5% 238.7% 158 г
Магний, Mg 18.27 мг 400 мг 4.6% 17.3% 2189 г
Натрий, Na 293.67 мг 1300 мг 22.6% 85% 443 г
Сера, S 27.87 мг 1000 мг 2.8% 10.5% 3588 г
Фосфор, P 43.1 мг 800 мг 5.4% 20.3% 1856 г
Хлор, Cl 476.42 мг 2300 мг 20.7% 77.8% 483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.7 мкг ~
Бор, B 94.1 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 16.5% 2261 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 6.4% 6024 г
Кобальт, Co 3.843 мкг 10 мкг 38.4% 144.4% 260 г
Литий, Li 8.696 мкг ~
Марганец, Mn 0.2433 мг 2 мг 12.2% 45.9% 822 г
Медь, Cu 97.4 мкг 1000 мкг 9.7% 36.5% 1027 г
Молибден, Mo 3.279 мкг 70 мкг 4.7% 17.7% 2135 г
Никель, Ni 5.039 мкг ~
Рубидий, Rb 186.9 мкг ~
Селен, Se 0.501 мкг 55 мкг 0.9% 3.4% 10978 г
Стронций, Sr 4.15 мкг ~
Фтор, F 21.09 мкг 4000 мкг 0.5% 1.9% 18966 г
Хром, Cr 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 36.8% 1020 г
Цинк, Zn 0.4285 мг 12 мг 3.6% 13.5% 2800 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.548 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.04 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 3.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.037 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат огурец помидор осень 2024 составляет 26,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов