| Лук репчатый | 260 г |
| Морковь | 246 г |
| Томатная паста. Консервы | 35 г |
| Бульон куриный | 1000 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Зира, семена | 3 г |
| Кориандр, семена | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Горох, зерно цельное | 200 г |
| Аджика | 20 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2216 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 7.5% | 1767 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.5% | 2947 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 6.2% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 14.5% | 909 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 295.8 мкг | 900 мкг | 32.9% | 43.3% | 304 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.997 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.731 мг | 5 мг | 34.6% | 45.5% | 289 г |
| бета Криптоксантин | 10.368 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 33.059 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 11.4% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 6.2% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 30.46 мг | 500 мг | 6.1% | 8% | 1641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 8.4% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 7.8% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.807 мкг | 400 мкг | 2% | 2.6% | 5124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.48 мг | 90 мг | 3.9% | 5.1% | 2586 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.641 мг | 15 мг | 4.3% | 5.7% | 2340 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.432 мкг | 50 мкг | 4.9% | 6.4% | 2056 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9214 мг | 20 мг | 9.6% | 12.6% | 1041 г |
| Ниацин | 0.455 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.87 мг | 2500 мг | 9.5% | 12.5% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 27.52 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.7% | 3634 г |
| Кремний, Si | 13.436 мг | 30 мг | 44.8% | 58.9% | 223 г |
| Магний, Mg | 24.12 мг | 400 мг | 6% | 7.9% | 1658 г |
| Натрий, Na | 196.23 мг | 1300 мг | 15.1% | 19.9% | 662 г |
| Сера, S | 47.91 мг | 1000 мг | 4.8% | 6.3% | 2087 г |
| Фосфор, P | 71.7 мг | 800 мг | 9% | 11.8% | 1116 г |
| Хлор, Cl | 201.3 мг | 2300 мг | 8.8% | 11.6% | 1143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 234.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.326 мг | 18 мг | 7.4% | 9.7% | 1357 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.7% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 3.042 мкг | 10 мкг | 30.4% | 40% | 329 г |
| Литий, Li | 0.825 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2739 мг | 2 мг | 13.7% | 18% | 730 г |
| Медь, Cu | 152.19 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 20% | 657 г |
| Молибден, Mo | 13.103 мкг | 70 мкг | 18.7% | 24.6% | 534 г |
| Никель, Ni | 28.905 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.946 мкг | 55 мкг | 5.4% | 7.1% | 1867 г |
| Стронций, Sr | 10.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.56 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25707 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.6% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.6603 мг | 12 мг | 5.5% | 7.2% | 1817 г |
| Цирконий, Zr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лизин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.758 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.1% | 21.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.68 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.484 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.317 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.614 г | min 16.8 г | 3.7% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.557 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.8 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.737 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Турецкий гороховый суп-пюре составляет 76 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».