| Пшеничная крупа | 35 г |
| Клубника | 20 г |
| Голубика | 20 г |
| Лимонная цедра, сырая | 10 г |
| Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Сварив пшено на воде, заправить маслом. Добавив ягоды, накрыть, за пять минут ягоды отдадут сок. Украсить лимонной цедрой.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.9 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 818 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 3.1% | 1551 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 5.7% | 848 г |
| Углеводы | 29.3 г | 219 г | 13.4% | 6.5% | 747 г |
| Углеводы (общие) | 33.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 14.3% | 339 г |
| Вода | 51.8 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4388 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| альфа Каротин | 0.111 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| бета Криптоксантин | 5 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 90.278 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 5.5% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.8% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 11.21 мг | 500 мг | 2.2% | 1.1% | 4460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 4.2% | 1160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 4.5% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 34 мкг | 400 мкг | 8.5% | 4.1% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.11 мг | 90 мг | 35.7% | 17.3% | 280 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.632 мг | 15 мг | 10.9% | 5.3% | 919 г |
| Витамин Н, биотин | 0.889 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5624 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1278 мг | 20 мг | 10.6% | 5.1% | 940 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.22 мг | 2500 мг | 8.6% | 4.2% | 1156 г |
| Кальций, Ca | 42.94 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.1% | 2329 г |
| Кремний, Si | 22 мг | 30 мг | 73.3% | 35.6% | 136 г |
| Магний, Mg | 54.67 мг | 400 мг | 13.7% | 6.7% | 732 г |
| Натрий, Na | 6.89 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.2% | 18868 г |
| Сера, S | 47.89 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.3% | 2088 г |
| Фосфор, P | 155.7 мг | 800 мг | 19.5% | 9.5% | 514 г |
| Хлор, Cl | 3.56 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 64607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.874 мг | 18 мг | 10.4% | 5.1% | 961 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 68182 г | |
| Кобальт, Co | 0.889 мкг | 10 мкг | 8.9% | 4.3% | 1125 г |
| Литий, Li | 0.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2889 мг | 2 мг | 64.4% | 31.3% | 155 г |
| Медь, Cu | 216.11 мкг | 1000 мкг | 21.6% | 10.5% | 463 г |
| Молибден, Mo | 2.222 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.6% | 3150 г |
| Рубидий, Rb | 4.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.661 мкг | 55 мкг | 50.3% | 24.4% | 199 г |
| Стронций, Sr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 1.0838 мг | 12 мг | 9% | 4.4% | 1107 г |
| Цирконий, Zr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.089 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.9% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.057 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.5% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.889 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.999 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.834 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.828 г | min 16.8 г | 22.8% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.717 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшеничная каша с лимонной цедрой и ягодами составляет 205,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».