Мой здоровый рацион

Рецепт Тортилья запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортилья запеченая

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
пшеничная тортилья 60 г
Шпинат (Запекание) 40 г
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Ветчина, рулька, постное мясо 100 г
Кунжут 10 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.4 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 10.5% 503 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 9.1% 577 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 2.5% 2106 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.4% 3637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.1 мкг 900 мкг 21.2% 11.1% 471 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.563 мг 5 мг 11.3% 5.9% 888 г
Витамин В1, тиамин 0.23 мг 1.5 мг 15.3% 8% 652 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 7.8% 672 г
Витамин В4, холин 98.47 мг 500 мг 19.7% 10.3% 508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.693 мг 5 мг 13.9% 7.3% 722 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 5.8% 913 г
Витамин В9, фолаты 16.054 мкг 400 мкг 4% 2.1% 2492 г
Витамин В12, кобаламин 0.575 мкг 3 мкг 19.2% 10.1% 522 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 2.2% 2413 г
Витамин D, кальциферол 0.547 мкг 10 мкг 5.5% 2.9% 1828 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.837 мг 15 мг 5.6% 2.9% 1792 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 5.775 мкг 50 мкг 11.6% 6.1% 866 г
Витамин К, филлохинон 46.4 мкг 120 мкг 38.7% 20.3% 259 г
Витамин РР, НЭ 3.7531 мг 20 мг 18.8% 9.9% 533 г
Ниацин 0.265 мг ~
Бетаин 1.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.65 мг 2500 мг 11.3% 5.9% 884 г
Кальций, Ca 166.79 мг 1000 мг 16.7% 8.8% 600 г
Кремний, Si 11.484 мг 30 мг 38.3% 20.1% 261 г
Магний, Mg 38.2 мг 400 мг 9.6% 5% 1047 г
Натрий, Na 371.32 мг 1300 мг 28.6% 15% 350 г
Сера, S 151.88 мг 1000 мг 15.2% 8% 658 г
Фосфор, P 233.1 мг 800 мг 29.1% 15.3% 343 г
Хлор, Cl 57.01 мг 2300 мг 2.5% 1.3% 4034 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.7 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 2.27 мкг ~
Железо, Fe 2.93 мг 18 мг 16.3% 8.6% 614 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 2.3% 2351 г
Кобальт, Co 3.765 мкг 10 мкг 37.7% 19.8% 266 г
Литий, Li 5.516 мкг ~
Марганец, Mn 0.3159 мг 2 мг 15.8% 8.3% 633 г
Медь, Cu 200.54 мкг 1000 мкг 20.1% 10.6% 499 г
Молибден, Mo 5.27 мкг 70 мкг 7.5% 3.9% 1328 г
Никель, Ni 6.776 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 17.535 мкг 55 мкг 31.9% 16.8% 314 г
Стронций, Sr 6.69 мкг ~
Титан, Ti 0.16 мкг ~
Фтор, F 24.98 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16013 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 2.6% 2049 г
Цинк, Zn 1.8715 мг 12 мг 15.6% 8.2% 641 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аргинин* 0.808 г ~
Валин 0.812 г ~
Гистидин* 0.488 г ~
Изолейцин 0.689 г ~
Лейцин 1.209 г ~
Лизин 1.099 г ~
Метионин 0.389 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.611 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.657 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.378 г ~
Заменимые аминокислоты 0.595 г ~
Аланин 0.719 г ~
Аспарагиновая кислота 1.224 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.568 г ~
Глутаминовая кислота 2.351 г ~
Пролин 0.818 г ~
Серин 0.73 г ~
Тирозин 0.568 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.089 г от 0.9 до 3.7 г 9.9% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.168 г от 4.7 до 16.8 г 24.9% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.676 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.469 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.119 г ~
6:0 Капроновая 0.072 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.101 г ~
12:0 Лауриновая 0.145 г ~
14:0 Миристиновая 0.372 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.867 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.684 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.062 г min 16.8 г 18.2% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.218 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.761 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.307 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.079 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.99 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тортилья запеченая составляет 190,4 кКал.

  • Порция = 123 гр (234.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок