| Петрушка свежая | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Геркулес | 150 г |
Запарить кипятком овсяные хлопья на пару часов, после этого добавить к ним мелконарубленную зелень.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1266 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2.6% | 2923 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7.2% | 1037 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 6.3% | 1184 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3201 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.3 мкг | 900 мкг | 9.7% | 7.3% | 1031 г |
| альфа Каротин | 2.057 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 8.4% | 896 г |
| бета Криптоксантин | 11.543 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 49.429 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.2% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 9.63 мг | 500 мг | 1.9% | 1.4% | 5192 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 2.6% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 2.3% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.783 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.6% | 2902 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 3.5% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.56 мг | 90 мг | 11.7% | 8.8% | 852 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.76 мг | 15 мг | 5.1% | 3.8% | 1974 г |
| Витамин Н, биотин | 3.064 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.6% | 1632 г |
| Витамин К, филлохинон | 113.1 мкг | 120 мкг | 94.3% | 70.9% | 106 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8795 мг | 20 мг | 4.4% | 3.3% | 2274 г |
| Ниацин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.74 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.7% | 1575 г |
| Кальций, Ca | 68.72 мг | 1000 мг | 6.9% | 5.2% | 1455 г |
| Кремний, Si | 0.857 мг | 30 мг | 2.9% | 2.2% | 3501 г |
| Магний, Mg | 24.31 мг | 400 мг | 6.1% | 4.6% | 1645 г |
| Натрий, Na | 347.52 мг | 1300 мг | 26.7% | 20.1% | 374 г |
| Сера, S | 24.71 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.9% | 4047 г |
| Фосфор, P | 71.5 мг | 800 мг | 8.9% | 6.7% | 1119 г |
| Хлор, Cl | 553.04 мг | 2300 мг | 24% | 18% | 416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.645 мг | 18 мг | 3.6% | 2.7% | 2791 г |
| Йод, I | 3.94 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2% | 3807 г |
| Кобальт, Co | 0.995 мкг | 10 мкг | 10% | 7.5% | 1005 г |
| Литий, Li | 1.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4058 мг | 2 мг | 20.3% | 15.3% | 493 г |
| Медь, Cu | 72.2 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 5.4% | 1385 г |
| Молибден, Mo | 2.048 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.2% | 3418 г |
| Никель, Ni | 0.571 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.748 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.1% | 7353 г |
| Стронций, Sr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.97 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6783 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.6% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.5321 мг | 12 мг | 4.4% | 3.3% | 2255 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.352 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.5% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.286 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.171 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.971 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.457 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.369 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.927 г | min 16.8 г | 11.5% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.87 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.345 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсянка с зеленью составляет 133 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».