Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяная крупа 50 г
Яйцо куриное 1 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.1 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 6.8% 608 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 6.7% 622 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 5.2% 799 г
Углеводы (общие) 31.1 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 7.5% 556 г
Вода 45.9 г 2273 г 2% 0.8% 4952 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.8 мкг 900 мкг 15.8% 6.6% 635 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.261 мг 1.5 мг 17.4% 7.2% 575 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 6.7% 621 г
Витамин В4, холин 179.64 мг 500 мг 35.9% 14.9% 278 г
Витамин В5, пантотеновая 1.118 мг 5 мг 22.4% 9.3% 447 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 4.1% 1005 г
Витамин В9, фолаты 17 мкг 400 мкг 4.3% 1.8% 2353 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 3.9% 1056 г
Витамин D, кальциферол 1.2 мкг 10 мкг 12% 5% 833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.1 мг 15 мг 7.3% 3% 1364 г
Витамин Н, биотин 20.109 мкг 50 мкг 40.2% 16.7% 249 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.9182 мг 20 мг 19.6% 8.1% 510 г
Ниацин 0.604 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.91 мг 2500 мг 9.6% 4% 1038 г
Кальций, Ca 59.09 мг 1000 мг 5.9% 2.4% 1692 г
Кремний, Si 19.545 мг 30 мг 65.2% 27% 153 г
Магний, Mg 59.27 мг 400 мг 14.8% 6.1% 675 г
Натрий, Na 89 мг 1300 мг 6.8% 2.8% 1461 г
Сера, S 132.82 мг 1000 мг 13.3% 5.5% 753 г
Фосфор, P 263.4 мг 800 мг 32.9% 13.6% 304 г
Хлор, Cl 116.91 мг 2300 мг 5.1% 2.1% 1967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 318.2 мкг ~
Железо, Fe 3.136 мг 18 мг 17.4% 7.2% 574 г
Йод, I 12.95 мкг 150 мкг 8.6% 3.6% 1158 г
Кобальт, Co 8.5 мкг 10 мкг 85% 35.3% 118 г
Марганец, Mn 2.3113 мг 2 мг 115.6% 47.9% 87 г
Медь, Cu 272.55 мкг 1000 мкг 27.3% 11.3% 367 г
Молибден, Mo 20.864 мкг 70 мкг 29.8% 12.4% 336 г
Никель, Ni 21.955 мкг ~
Селен, Se 29.882 мкг 55 мкг 54.3% 22.5% 184 г
Фтор, F 68.18 мкг 4000 мкг 1.7% 0.7% 5867 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 1.8% 2294 г
Цинк, Zn 1.8236 мг 12 мг 15.2% 6.3% 658 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.758 г ~
Валин 0.661 г ~
Гистидин* 0.299 г ~
Изолейцин 0.532 г ~
Лейцин 0.944 г ~
Лизин 0.705 г ~
Метионин 0.302 г ~
Метионин + Цистеин 0.579 г ~
Треонин 0.51 г ~
Триптофан 0.195 г ~
Фенилаланин 0.609 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.687 г ~
Аспарагиновая кислота 1.116 г ~
Глицин 0.515 г ~
Глутаминовая кислота 2.397 г ~
Пролин 0.532 г ~
Серин 0.812 г ~
Тирозин 0.471 г ~
Цистеин 0.276 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.114 г от 0.9 до 3.7 г 12.7% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.046 г от 4.7 до 16.8 г 43.5% 18%
Стеролы (стерины)
Холестерин 310.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.091 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.545 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.494 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.629 г min 16.8 г 21.6% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.222 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.14 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.819 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.673 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.092 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 241,1 кКал.

  • Порция = 110 гр (265.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».