Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с яйцом 21.10.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с яйцом 21.10.24

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 263 г
Яйцо куриное (Жарка) 169 г
Подсолнечное масло 12 г
Вода 600 г
Соевый соус классический 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с яйцом 21.10.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.1 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1402 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.2% 1949 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.7% 1750 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 7.2% 1159 г
Углеводы (общие) 20 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.7% 3055 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.7 мкг 900 мкг 4.3% 3.6% 2326 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.8% 2169 г
Витамин В4, холин 59.39 мг 500 мг 11.9% 9.9% 842 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 5% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.6% 3279 г
Витамин В9, фолаты 3.583 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11164 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 2.4% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 2.9% 2899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.715 мг 15 мг 4.8% 4% 2098 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.219 мкг 50 мкг 8.4% 7% 1185 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4554 мг 20 мг 7.3% 6.1% 1374 г
Ниацин 0.381 мг ~
Бетаин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.11 мг 2500 мг 2.1% 1.7% 4798 г
Кальций, Ca 14.06 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7112 г
Кремний, Si 25.195 мг 30 мг 84% 69.9% 119 г
Магний, Mg 15.91 мг 400 мг 4% 3.3% 2514 г
Натрий, Na 64.38 мг 1300 мг 5% 4.2% 2019 г
Сера, S 42.22 мг 1000 мг 4.2% 3.5% 2369 г
Фосфор, P 71.3 мг 800 мг 8.9% 7.4% 1122 г
Хлор, Cl 32.89 мг 2300 мг 1.4% 1.2% 6993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.8 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Ванадий, V 37.79 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 3.2% 2647 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 1.7% 4823 г
Кобальт, Co 1.904 мкг 10 мкг 19% 15.8% 525 г
Литий, Li 1.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.3315 мг 2 мг 16.6% 13.8% 603 г
Медь, Cu 77.96 мкг 1000 мкг 7.8% 6.5% 1283 г
Молибден, Mo 2.786 мкг 70 мкг 4% 3.3% 2513 г
Никель, Ni 0.68 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 8.329 мкг 55 мкг 15.1% 12.6% 660 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Титан, Ti 5.04 мкг ~
Фтор, F 80.33 мкг 4000 мкг 2% 1.7% 4979 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.8% 4587 г
Цинк, Zn 0.5518 мг 12 мг 4.6% 3.8% 2175 г
Цирконий, Zr 2.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.619 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.031 г от 4.7 до 16.8 г 21.9% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.488 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.679 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.458 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.14 г min 16.8 г 6.8% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.01 г от 11.2 до 20.6 г 9% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.933 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Рис с яйцом 21.10.24 составляет 120,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».