Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца на дрожжевом тесте с чоризо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца на дрожжевом тесте с чоризо

Тесто Дрожжевое Для Пирожков [Дикси] 361 г
Морковь по-Корейски [У Палыча] 70 г
Огурцы Соленые [Lorado] 50 г
Соус Сливочно-Чесночный [Махеевъ] 10 г
Кетчуп Татарский [Балтимор] 20 г
Майонез на Перепелином Яйце [Mr. Ricco] 18 г
Колбаса Докторская [Велком] 20 г
Моцарелла Pizza [Bonfesto] 180 г
Помидор (томат) 60 г
Чоризо [Иней] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на дрожжевом тесте с чоризо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.7 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 558 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 5.5% 598 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 9% 368 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 4.3% 768 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 0.6% 5225 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 23684 г
альфа Каротин 9.072 мкг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Ликопин 231.108 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.048 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.6 мг 500 мг 0.1% 83333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.1% 28571 г
Витамин В9, фолаты 1.347 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 29696 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 0.5% 7317 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.1% 30612 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.0534 мг 20 мг 0.3% 0.1% 37453 г
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.29 мг 2500 мг 0.9% 0.3% 11743 г
Кальций, Ca 0.9 мг 1000 мг 0.1% 111111 г
Магний, Mg 0.99 мг 400 мг 0.2% 0.1% 40404 г
Натрий, Na 0.51 мг 1300 мг 254902 г
Сера, S 0.79 мг 1000 мг 0.1% 126582 г
Фосфор, P 2.2 мг 800 мг 0.3% 0.1% 36364 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.024 мг 18 мг 0.1% 75000 г
Марганец, Mn 0.0102 мг 2 мг 0.5% 0.2% 19608 г
Медь, Cu 5.3 мкг 1000 мкг 0.5% 0.2% 18868 г
Фтор, F 0.21 мкг 4000 мкг 1904762 г
Цинк, Zn 0.0153 мг 12 мг 0.1% 78431 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.007 г от 4.7 до 16.8 г 0.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.629 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.003 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пицца на дрожжевом тесте с чоризо составляет 301,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».