Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из моркови и яблока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из моркови и яблока

Морковь 40 г
Яблоко 100 г
Творог Мягкий Нежный 0,1% [Савушкин Продукт] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови и яблока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.8 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3845 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6.4% 3619 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 8.2% 2808 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 19.4% 1176 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 8.7% 2610 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 487.9 мкг 900 мкг 54.2% 123.7% 184 г
бета Каротин 2.927 мг 5 мг 58.5% 133.6% 171 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.7% 6207 г
Витамин В4, холин 4.19 мг 500 мг 0.8% 1.8% 11933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 4.8% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 9.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 3.394 мкг 400 мкг 0.8% 1.8% 11786 г
Витамин C, аскорбиновая 7.27 мг 90 мг 8.1% 18.5% 1238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 3.4% 6881 г
Витамин Н, биотин 0.327 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 15291 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 8.7% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.5091 мг 20 мг 2.5% 5.7% 3929 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.97 мг 2500 мг 8.7% 19.9% 1152 г
Кальций, Ca 16.24 мг 1000 мг 1.6% 3.7% 6158 г
Кремний, Si 7.273 мг 30 мг 24.2% 55.3% 412 г
Магний, Mg 14.67 мг 400 мг 3.7% 8.4% 2727 г
Натрий, Na 20.85 мг 1300 мг 1.6% 3.7% 6235 г
Сера, S 4.48 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 22321 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 5.7% 4000 г
Хлор, Cl 16.48 мг 2300 мг 0.7% 1.6% 13956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145 мкг ~
Бор, B 197 мкг ~
Ванадий, V 26.42 мкг ~
Железо, Fe 1.503 мг 18 мг 8.4% 19.2% 1198 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 3.7% 6198 г
Кобальт, Co 1.091 мкг 10 мкг 10.9% 24.9% 917 г
Литий, Li 1.939 мкг ~
Марганец, Mn 0.077 мг 2 мг 3.9% 8.9% 2597 г
Медь, Cu 86.06 мкг 1000 мкг 8.6% 19.6% 1162 г
Молибден, Mo 8.485 мкг 70 мкг 12.1% 27.6% 825 г
Никель, Ni 11.758 мкг ~
Рубидий, Rb 43.9 мкг ~
Селен, Se 0.206 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 26699 г
Стронций, Sr 4.17 мкг ~
Фтор, F 18.18 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 22002 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 14.4% 1587 г
Цинк, Zn 0.1879 мг 12 мг 1.6% 3.7% 6386 г
Цирконий, Zr 1.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.054 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.07 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из моркови и яблока составляет 43,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов