| Подсолнечное и Оливковое Масло [Almador] | 10 г |
| Рагу Свиное [Великолукский Мясокомбинат] | 400 г |
| Чеснок | 4 г |
| Лук репчатый | 107 г |
| Морковь | 185 г |
| Картофель | 490 г |
| Капуста белокочанная | 402 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1484 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 3.8% | 2303 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 12.2% | 718 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 3.1% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.2% | 1429 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.2 мкг | 900 мкг | 25.9% | 22.8% | 386 г |
| бета Каротин | 1.411 мг | 5 мг | 28.2% | 24.8% | 354 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.4% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 7.55 мг | 500 мг | 1.5% | 1.3% | 6623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 2.3% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 6.3% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.64 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.1% | 4149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.5 мг | 90 мг | 25% | 22% | 400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.116 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 12931 г |
| Витамин Н, биотин | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.3 мкг | 120 мкг | 17.8% | 15.7% | 563 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9462 мг | 20 мг | 4.7% | 4.1% | 2114 г |
| Ниацин | 0.707 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.16 мг | 2500 мг | 11.4% | 10% | 877 г |
| Кальций, Ca | 20.79 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4810 г |
| Кремний, Si | 31.9 мг | 30 мг | 106.3% | 93.7% | 94 г |
| Магний, Mg | 16.49 мг | 400 мг | 4.1% | 3.6% | 2426 г |
| Натрий, Na | 7.55 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 17219 г |
| Сера, S | 24.33 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.1% | 4110 г |
| Фосфор, P | 36.1 мг | 800 мг | 4.5% | 4% | 2216 г |
| Хлор, Cl | 36.14 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.4% | 6364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 472.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.565 мг | 18 мг | 3.1% | 2.7% | 3186 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.9% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 2.877 мкг | 10 мкг | 28.8% | 25.4% | 348 г |
| Литий, Li | 24.313 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1355 мг | 2 мг | 6.8% | 6% | 1476 г |
| Медь, Cu | 77.07 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 6.8% | 1298 г |
| Молибден, Mo | 7.348 мкг | 70 мкг | 10.5% | 9.3% | 953 г |
| Никель, Ni | 6.245 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 188.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.238 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 23109 г |
| Стронций, Sr | 3.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19822 г |
| Хром, Cr | 4.91 мкг | 50 мкг | 9.8% | 8.6% | 1018 г |
| Цинк, Zn | 0.3168 мг | 12 мг | 2.6% | 2.3% | 3788 г |
| Цирконий, Zr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.72 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.368 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.691 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.044 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.503 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.043 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу со свининой составляет 113,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».