| Куриная Грудка [Приосколье] | 120 г |
| Морковь | 40 г |
| Лук репчатый, сырой | 40 г |
| Вода | 1200 г |
| Картофель | 160 г |
| Рис для Плова Традиционного [Мистраль] | 50 г |
| Масло оливковое нерафинированное «La Espanola» | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Огурец соленый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4010 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 6.9% | 3455 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 6% | 4000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 5.5% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.6% | 6667 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 9.5% | 2517 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.2 мкг | 900 мкг | 6.1% | 14.5% | 1630 г |
| бета Каротин | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 15.7% | 1506 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.11 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.6% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 1.4% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 1.61 мг | 500 мг | 0.3% | 0.7% | 31056 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 2.1% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 4.8% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.644 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1% | 24331 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.63 мг | 90 мг | 2.9% | 6.9% | 3422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.025 мг | 15 мг | 0.2% | 0.5% | 60000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.027 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 185185 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2347 мг | 20 мг | 1.2% | 2.9% | 8522 г |
| Ниацин | 0.172 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.66 мг | 2500 мг | 3% | 7.1% | 3349 г |
| Кальций, Ca | 8.15 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.9% | 12270 г |
| Кремний, Si | 6.164 мг | 30 мг | 20.5% | 48.8% | 487 г |
| Магний, Mg | 5.04 мг | 400 мг | 1.3% | 3.1% | 7937 г |
| Натрий, Na | 183.88 мг | 1300 мг | 14.1% | 33.6% | 707 г |
| Сера, S | 5.53 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.4% | 18083 г |
| Фосфор, P | 9.5 мг | 800 мг | 1.2% | 2.9% | 8421 г |
| Хлор, Cl | 254.53 мг | 2300 мг | 11.1% | 26.4% | 904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.149 мг | 18 мг | 0.8% | 1.9% | 12081 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 0.664 мкг | 10 мкг | 6.6% | 15.7% | 1506 г |
| Литий, Li | 8.603 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 3.6% | 6667 г |
| Медь, Cu | 20.21 мкг | 1000 мкг | 2% | 4.8% | 4948 г |
| Молибден, Mo | 3.192 мкг | 70 мкг | 4.6% | 11% | 2193 г |
| Никель, Ni | 0.712 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.046 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 119565 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.02 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 5.2% | 4597 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 5.7% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.0575 мг | 12 мг | 0.5% | 1.2% | 20870 г |
| Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.651 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.012 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.411 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.079 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | min 16.8 г | 2.3% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Рассольник с кур. грудкой составляет 42 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».