| Цукини с кожурой, сырые | 1100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 500 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 400 г |
| Подсолнечное масло (Biedronka. Fabiola) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.5 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6355 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6% | 6333 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 5.3% | 7000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 7.2% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 26.4% | 1429 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 15.1% | 2479 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27 мкг | 900 мкг | 3% | 11.3% | 3333 г |
| бета Каротин | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 15.1% | 2525 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1270.38 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 10.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 14% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 7.5 мг | 500 мг | 1.5% | 5.7% | 6667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 15.8% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 28.7% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.293 мкг | 400 мкг | 4.8% | 18.1% | 2073 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.36 мг | 90 мг | 14.8% | 55.8% | 674 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 5.7% | 6787 г |
| Витамин Н, биотин | 0.522 мкг | 50 мкг | 1% | 3.8% | 9579 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 14.7% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5413 мг | 20 мг | 2.7% | 10.2% | 3695 г |
| Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.04 мг | 2500 мг | 10.3% | 38.9% | 973 г |
| Кальций, Ca | 20.3 мг | 1000 мг | 2% | 7.5% | 4926 г |
| Магний, Mg | 19.19 мг | 400 мг | 4.8% | 18.1% | 2084 г |
| Натрий, Na | 219.81 мг | 1300 мг | 16.9% | 63.8% | 591 г |
| Сера, S | 18.37 мг | 1000 мг | 1.8% | 6.8% | 5444 г |
| Фосфор, P | 44.8 мг | 800 мг | 5.6% | 21.1% | 1786 г |
| Хлор, Cl | 345.33 мг | 2300 мг | 15% | 56.6% | 666 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.541 мг | 18 мг | 3% | 11.3% | 3327 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 3% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 2.799 мкг | 10 мкг | 28% | 105.7% | 357 г |
| Марганец, Mn | 0.1952 мг | 2 мг | 9.8% | 37% | 1025 г |
| Медь, Cu | 82.61 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 31.3% | 1211 г |
| Молибден, Mo | 2.5 мкг | 70 мкг | 3.6% | 13.6% | 2800 г |
| Никель, Ni | 4.185 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 145.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.228 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.5% | 24123 г |
| Фтор, F | 12.17 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 32868 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 13.6% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.4337 мг | 12 мг | 3.6% | 13.6% | 2767 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Цуккини с помидорами и луком составляет 26,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».