Мой здоровый рацион

Рецепт Подлива курица лук паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Подлива курица лук паста

Курица 1 кат. (Варка) 800 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Вода 200 г
Чеснок (Тушение) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлива курица лук паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.7 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 981 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 11.9% 487 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 11.9% 491 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 1.8% 3206 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.4 мкг 900 мкг 4.7% 2.7% 2123 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.3% 4505 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.1% 1856 г
Витамин В4, холин 49.7 мг 500 мг 9.9% 5.8% 1006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 5.8% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 7% 830 г
Витамин В9, фолаты 1.686 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23725 г
Витамин В12, кобаламин 0.457 мкг 3 мкг 15.2% 8.9% 656 г
Витамин C, аскорбиновая 3.84 мг 90 мг 4.3% 2.5% 2344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 1.5% 3937 г
Витамин Н, биотин 8.631 мкг 50 мкг 17.3% 10.1% 579 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 6.7466 мг 20 мг 33.7% 19.6% 296 г
Ниацин 4.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.03 мг 2500 мг 6.8% 4% 1479 г
Кальций, Ca 22.09 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4527 г
Кремний, Si 0.173 мг 30 мг 0.6% 0.3% 17341 г
Магний, Mg 16.24 мг 400 мг 4.1% 2.4% 2463 г
Натрий, Na 9.96 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 13052 г
Сера, S 162.2 мг 1000 мг 16.2% 9.4% 617 г
Фосфор, P 111.1 мг 800 мг 13.9% 8.1% 720 г
Хлор, Cl 24.73 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.5 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 1.249 мг 18 мг 6.9% 4% 1441 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 1.4% 4167 г
Кобальт, Co 9.749 мкг 10 мкг 97.5% 56.8% 103 г
Литий, Li 0.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.0331 мг 2 мг 1.7% 1% 6042 г
Медь, Cu 92.26 мкг 1000 мкг 9.2% 5.4% 1084 г
Молибден, Mo 3.842 мкг 70 мкг 5.5% 3.2% 1822 г
Никель, Ni 0.266 мкг ~
Рубидий, Rb 14.6 мкг ~
Селен, Se 10.083 мкг 55 мкг 18.3% 10.7% 545 г
Фтор, F 62.02 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6450 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 3.6% 1618 г
Цинк, Zn 1.6525 мг 12 мг 13.8% 8% 726 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.343 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 1.159 г ~
Валин 0.824 г ~
Гистидин* 0.459 г ~
Изолейцин 0.647 г ~
Лейцин 1.321 г ~
Лизин 1.489 г ~
Метионин 0.44 г ~
Метионин + Цистеин 0.655 г ~
Треонин 0.834 г ~
Триптофан 0.272 г ~
Фенилаланин 0.694 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.303 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 1.078 г ~
Аспарагиновая кислота 1.527 г ~
Гидроксипролин 0.14 г ~
Глицин 1.264 г ~
Глутаминовая кислота 2.424 г ~
Пролин 0.824 г ~
Серин 0.805 г ~
Тирозин 0.6 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.106 г от 0.9 до 3.7 г 11.8% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.863 г от 4.7 до 16.8 г 39.6% 23.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.723 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.121 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.963 г ~
17:0 Маргариновая 0.131 г ~
18:0 Стеариновая 0.86 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.298 г min 16.8 г 31.5% 18.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.692 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.121 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.955 г от 11.2 до 20.6 г 17.5% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.766 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.159 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Подлива курица лук паста составляет 171,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов