Морковь | 171 г |
Чеснок | 9 г |
Сметана 15% жирности | 80 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 78 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2159 г |
Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 10.8% | 1191 г |
Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 4% | 3269 г |
Углеводы (общие) | 8.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.3% | 1250 г |
Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2712 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1348.3 мкг | 900 мкг | 149.8% | 192.1% | 67 г |
Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
бета Каротин | 7.905 мг | 5 мг | 158.1% | 202.7% | 63 г |
Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4.4% | 2941 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 5.6% | 2250 г |
Витамин В4, холин | 12.34 мг | 500 мг | 2.5% | 3.2% | 4052 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 7.6% | 1689 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 7.7% | 1681 г |
Витамин В9, фолаты | 9.1 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.9% | 4396 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 5.3% | 2439 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.76 мг | 90 мг | 4.2% | 5.4% | 2394 г |
Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 3.1% | 4098 г |
Витамин Н, биотин | 1.435 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.7% | 3484 г |
Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 9.6% | 1333 г |
Витамин РР, НЭ | 1.005 мг | 20 мг | 5% | 6.4% | 1990 г |
Ниацин | 0.73 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 176.23 мг | 2500 мг | 7% | 9% | 1419 г |
Кальций, Ca | 51.07 мг | 1000 мг | 5.1% | 6.5% | 1958 г |
Кремний, Si | 16.531 мг | 30 мг | 55.1% | 70.6% | 181 г |
Магний, Mg | 28.8 мг | 400 мг | 7.2% | 9.2% | 1389 г |
Натрий, Na | 26.71 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.7% | 4867 г |
Сера, S | 14.15 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.8% | 7067 г |
Фосфор, P | 58.4 мг | 800 мг | 7.3% | 9.4% | 1370 г |
Хлор, Cl | 65.86 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.7% | 3492 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 243.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 132.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 65.25 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.574 мг | 18 мг | 3.2% | 4.1% | 3136 г |
Йод, I | 6.37 мкг | 150 мкг | 4.2% | 5.4% | 2355 г |
Кобальт, Co | 1.719 мкг | 10 мкг | 17.2% | 22.1% | 582 г |
Литий, Li | 4.05 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1605 мг | 2 мг | 8% | 10.3% | 1246 г |
Медь, Cu | 63.88 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 8.2% | 1565 г |
Молибден, Mo | 15.572 мкг | 70 мкг | 22.2% | 28.5% | 450 г |
Никель, Ni | 4.535 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 17.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.68 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.5% | 8088 г |
Стронций, Sr | 10.95 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 41.68 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.3% | 9597 г |
Хром, Cr | 3.97 мкг | 50 мкг | 7.9% | 10.1% | 1259 г |
Цинк, Zn | 0.3909 мг | 12 мг | 3.3% | 4.2% | 3070 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.032 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
Валин | 0.028 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
Лизин | 0.025 г | ~ | |||
Метионин | 0.006 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Треонин | 0.021 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.391 г | ~ | |||
Аланин | 0.032 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
Глицин | 0.019 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.155 г | ~ | |||
Пролин | 0.02 г | ~ | |||
Серин | 0.022 г | ~ | |||
Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 6.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.259 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.5% | 7.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 19.69 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.797 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.4 г | min 16.8 г | 8.3% | 10.6% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.4% |
Энергетическая ценность Морковь с чесноком и сметаной составляет 78 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».