| Пекинская капуста | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 143 г |
| Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Кукуруза, консервы | 60 г |
| сметана бл | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.6 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1708 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 12.6% | 809 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9.6% | 1057 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.5 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.8% | 3529 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.222 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 1.2% | 8197 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.9% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 23.38 мг | 500 мг | 4.7% | 4.8% | 2139 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 9.3% | 1092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 8.9% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.178 мкг | 400 мкг | 6% | 6.1% | 1654 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 5.6% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.24 мг | 90 мг | 9.2% | 9.3% | 1092 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 1.4% | 7143 г |
| Витамин Н, биотин | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 11.3% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0751 мг | 20 мг | 10.4% | 10.5% | 964 г |
| Ниацин | 2.117 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176 мг | 2500 мг | 7% | 7.1% | 1420 г |
| Кальций, Ca | 90.52 мг | 1000 мг | 9.1% | 9.2% | 1105 г |
| Кремний, Si | 11.778 мг | 30 мг | 39.3% | 39.9% | 255 г |
| Магний, Mg | 30.41 мг | 400 мг | 7.6% | 7.7% | 1315 г |
| Натрий, Na | 109.37 мг | 1300 мг | 8.4% | 8.5% | 1189 г |
| Сера, S | 86.76 мг | 1000 мг | 8.7% | 8.8% | 1153 г |
| Фосфор, P | 98.3 мг | 800 мг | 12.3% | 12.5% | 814 г |
| Хлор, Cl | 85.8 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.8% | 2681 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.597 мг | 18 мг | 3.3% | 3.3% | 3015 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 2.253 мкг | 10 мкг | 22.5% | 22.8% | 444 г |
| Марганец, Mn | 0.0793 мг | 2 мг | 4% | 4.1% | 2522 г |
| Медь, Cu | 47.11 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 4.8% | 2123 г |
| Молибден, Mo | 1.306 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.9% | 5360 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.136 мкг | 55 мкг | 14.8% | 15% | 676 г |
| Фтор, F | 15.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25806 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.8% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 0.7834 мг | 12 мг | 6.5% | 6.6% | 1532 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.262 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.634 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.649 г | ~ | |||
| Валин | 0.508 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.525 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.448 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.767 г | ~ | |||
| Лизин | 0.964 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
| Треонин | 0.428 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.425 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.787 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.462 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.76 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.332 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.587 г | ~ | |||
| Серин | 0.417 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.133 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.8% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.248 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.709 г | min 16.8 г | 4.2% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат куриный с капустой составляет 98,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».